Skal bevege meg inn på undergjæret øl ganske snart og tenkte å tappe på fat og gjennomføre lager-fasen i kjøleksapet, på loftet eller i garasjen alt etter hvordan det passer seg. Skal karbonere kunstig tenkte jeg - har det noe å si om jeg karbonerer før eller etter det har stått kaldt noen uker?
Er det problematisk å flytte rundt på fatet i lager-fasen eller bør det få stå der det står for å få ordentlig utfelling av ymse?
Er det problematisk å flytte rundt på fatet i lager-fasen eller bør det få stå der det står for å få ordentlig utfelling av ymse?
