B
bruker-1
Jeg leker litt med tradisjonsbrygg for tiden. Er det noen som har mulighet til å sende meg litt kveik?
Nå er det en aktiv tråd med lenker som flott forklarer hva kveik er. Kort sagt er det organisme(r) som brukes til å gjære vørter.
https://forum.norbrygg.no/threads/vandregjaer-kveik-pa-farten.27631/#post-282729
http://www.garshol.priv.no/blog/291.html
https://forum.norbrygg.no/threads/vandregjaer-kveik-pa-farten.27631/#post-282729
http://www.garshol.priv.no/blog/291.html
Thorgrim Skreosen
Norbrygg-medlem
Må bare spørre, hva er kveik?
Tradisjonelt ord for gjær brukt i Norge.
http://www.garshol.priv.no/blog/264.html
