Malterstatning

[svantebostad]

Hei! Jeg trenger hundre gram Crisp chocolate malt (EBC 1045) til en oppskrift, noe som jeg mangler.

Har liggende Chocolate Dark (EBC 800-1000)) fra Viking malt, er det en grei erstatning?

Det er kun en liten batch på 10 liter som skal brygges, så det er ikke store mengden.

 

[Kloakk]

Hei! Jeg trenger hundre gram Crisp chocolate malt (EBC 1045) til en oppskrift, noe som jeg mangler.

Har liggende Chocolate Dark (EBC 800-1000)) fra Viking malt, er det en grei erstatning?

Det er kun en liten batch på 10 liter som skal brygges, så det er ikke store mengden.

Det er det

 

[Bård Mathisen]

Erstatning for Cara Gold og Cara Blond ?

 

[Steinar Huneide]

Erstatning for Cara Gold og Cara Blond ?

Cara Gold -> Caramunich 2
Cara Blond -> Carahell