Det har irritert meg at det er vanskelig å finne ingredienslisten til PBW. Googler og finner til slutt at det i bunn og grunn er 70 % natriumperkarbonat (ingrediens i "oxyclean", miljøvennlig fosfatalternativ, "aktivt oksygen") og 30 % natriummetasilikat (en base som også mykgjør hardt vann).
Natriumperkarbonat omdannes til hydrogenperoksid (og natriumkarbonat), et sterkt oksiderende stoff. Antibakterielt. Bryter lett opp og bleker organisk smuss.
Sammenliknet med lut er natriummetasilikat mye snillere for huden ... PWB angriper ikke metaller brukt i brygging, det er jo viktig.
Maskinoppvaskmiddel kan inneholde de ovennenvnte stoffene eller tilsvarende, men er nok laget mildere siden man vasker ting med dekorasjon, plastikk, etc.