Mengde og kontakttid av medium toast eiketerninger?

[Pedersen]

Hallois.
Tenkte jeg skulle prøve meg på å lagre en Russian imperial stout med french medium toast eiketerninger, noen som har prøvd dette og har erfaringer med mengde og kontakt tid?
Tenkte jeg skulle prøve 30-35g i ett par måneder, innspill?

 

[Odland]

Hvor mye øl skal du ha terningene i`?

 

[Pedersen]

Ja det glemte jeg å skrive :bank2: blir 19liter til lagring på betterbotle eller fat før flasking og karbonering,

 

[Odland]

Går fint det. Smak underveis så finner du kjapt ut når det er nok eik.

 

[Rutof]

Jeg har hatt 85 gram i 4 uker. Blitt veldig godt. Tar de ut ti helgen. 25 liter øl.

Franske terninger marinert i whisky