Mengde tørrgjær til dette brygget?

[Egil Berntzen]

Hei
Jeg er usikker på mengde tørrgjær fordi jeg leser at jeg skal bruke alt fra en til fire pakker i en lager med ca 22l til gjæring.
OG er ment å bli 1.050 og
gjærtype w-34/70
Gjæringsforløp blir hurtiglager med 10c frem til 2/3 ferdig gjæret og øke til 14 med en grad PR dag.
Det skal bli en Munchner Helles.
Er det 200 bill cell pr pakke?
Jeg fikk med 4 pakker a11,5g!
Jeg er sikker på at noen her inne kan anbefale eller henvise til rett mengde
Tips?

 

[Yerko]

Hei
Jeg er usikker på mengde tørrgjær fordi jeg leser at jeg skal bruke alt fra en til fire pakker i en lager med ca 22l til gjæring.
OG er ment å bli 1.050 og
gjærtype w-34/70
Gjæringsforløp blir hurtiglager med 10c frem til 2/3 ferdig gjæret og øke til 14 med en grad PR dag.
Det skal bli en Munchner Helles.
Er det 200 bill cell pr pakke?
Jeg fikk med 4 pakker a11,5g!
Jeg er sikker på at noen her inne kan anbefale eller henvise til rett mengde
Tips?

4 pakker holder rist godt

 

[Jo-Helge]

Eg trur det er nok med 3 pakker . Bruker 6 pakker på 50 liter med denne og

Sent fra min SM-A300FU via Tapatalk

 

[Forvirret]

Fire hvis de begynner å bli gamle. Ellers tror jeg tre som Jo-Helge.
Husk rehydrering.

 

[RuLu]

11,5 * 4 = 46

Sent fra min D6603 via Tapatalk

 

[Egil Berntzen]

Hei igjen og takk for alle tips
Det ble fire pakker og OG endte på 1.053.
Så da krever det vel litt ekstra gjær også.Mesket på 66-68c og håper å ende på 1.013