MrMalty - bare rør?

[Stig Aa.]

Skal lage en starter til en Weissbier - 25 liter (OG på 52). Fikk da et tips fra Vestbrygg å bruke 1,5 liter vann og 150 gr malt til gjæren Hefeweizer WLP300.

Jeg prøvde MrMalt - og den sier at jeg må ha 3 liter vann...
Jeg tok ikke dato med i beregningen, for det finner jeg ikke på røret - der står det kun best før (14. august 2014) (På nettsidene til Vestbrygg står det dato 17/7 på denne gjæren.....)

Tenker jeg feil her?

 

[loebrygg]

Produksjons dato er 4 månder før best før
Bruk den

 

[arefsahl]

Produksjonsdato er 4 mnd før best før dato.
Jeg får da at du trenger en starter på 1,26 liter.
Mål da opp 130 gram tørket maltekstrakt, fyll etterpå opp med vann til 1,3 dl. Og ett rør med gjær.
Så er du good to go. Forutsetter magnetrører.

Har du ikke magnetrører, trenger du 335g med maltekstrakt, og etterfyll med vann til totalt 3,35 liter.

Sent from my Nexus 5 using Tapatalk

 

[Stig Aa.]

Har ikke magnetrør... Nå har jeg allerede startet med 1.5 l vann... Kan det virkelig være så stor forskjell med og uten magnetrør?

 

[glennrlie]

Kan det virkelig være så stor forskjell med og uten magnetrør?

Ja. Men det blir nok øl av det lell

 

[LATverå]

Noen som har prøvd denne kalkulatoren? http://www.yeastcalc.co/yeast-pitch-rate-and-starter-calculator
Virker veldig bra om man skal steppe opp en starter..
Men ser at den ikke har alternativ til kontinuerlig lufting med f.eks en luftpumpe. Vil det omtrent samme effekt som en magnetrører?