Nødhjelp: Bryggeskjema Brewolution ESB?

[Hansern]

Hei

Ser nå, når jeg har startet at jeg har klart å rote bort bruksnvisningen til overnevnte sett (Fiv o'Clock ESB)
Satser på 15 liter vann, 65 grader C i en time.
Men så var det mengden skyllevann..... Ikke noe problem tenkte jeg, jeg skyller til oppnådd preboil gravity,
enkelt! ...Men hva skal den være.....jo, det står i nevnte bryggeanvisning.

ABC skal være ca 6,1 på det ferdige brygget, det følger med en enkel pose tørrgjær.
Satse på ca 1,055 ish?

hva tror dere?

(Det var første innskytelse å spørre her...skal sjekke Beersmith)

 

[Hansern]

Ser ut som PreB = 1,055, OG = 1,063 og FG = 1,020 ish.

Satser på det.

 

[Hansern]

Bomma kraftig der gitt.....OG=1,050....
Feil: For lite røring og sirkulering tenker jeg. Forrige gang traff jeg akkurat.
Jaja, blir nok ikke 6,1%, men blir sikkert godt allikevel.!