Noen som har en oppskrift? Sierra Nevada APA?

[Naxi]

Noen som har en oppskrift som er prøvd og perfeksjonert de kunne tenke seg å dele?

 

[Jørn Hammerud]

Oppskriften ble publisert i BYO for en tid tilbake:
https://byo.com/stories/issue/item/3025-sierra-nevada-pale-ale-clone
Jeg har brygget denne, og min ble ikke god, men det er fordi jeg av og til brygger øl som ikke er noe godt.

 

[Thomas D]

http://forum.norbrygg.no/threads/hva-tror-dere-om-denne-sierra-nevada-pale-ale-kloningen.9012/

Litt gammel tråd, men relevant. Tenkte å prøve meg på denne selv etter hvert.

 

[Jørn Hammerud]

I desemberutgaven i 2012 publiserte de denne, og den er jo temmelig lik.

 

[Naxi]

Takk skal dere ha

Litt skeptisk til å prøve en oppskrift som blir stempler dårlig men men

 

[JM]

Har brygget denne tre ganger med godt resultat. Husker ikke min egen oppskrift i farten, men denne er bortimot helt lik:
http://www.haandbryg.dk/cgi-bin/bee...ate&stylesort=0&numshow=100&namesearch=sierra nevada&brewersearch=
Jeg bruker å tørrhumle den med 50-100g Cascade i tillegg til oppskriften