Nøgne Ø Imperial Rye Porter oppskrift?

René

 
Hei!

Er det noen som har fått tak i oppskriften på dette nydelige ølet?

Nøgne Ø/Terrapin Imperial Rye Porter

René
 
Ja jeg synest også det var enormt godt.
Var innom polet i går for å kjøpe inn et par stykker men fikk beskjed om at det ikke lenger var tilgjengelig.  :mad:
Jeg har sendt avgårde en mail til Nøgne Ø nå, får håpe de er villige til å dele oppskriften. :)

Takk for video.

René
 
Om vi skal tro Vinmonopolets nettsider, finnes det bare tre flasker igjen på lager i hele Norge: Bodø, Knarvik og Nedre Elvehavn i Trondhjem. Jeg pleier ikke å klone kommersielt øl, men håper virkelig de deler oppskriften om de ikke har tenkt å brygge det mer selv.
 
Har sendt mail til NØ uten å få svar.

På nettsidene står det: Grimstadvann, malted rug, malted bygg, humle og engelsk alegjær 22P,° 45 IBU.

Vet at humlene er columbus for bitterhet og chinook og bobek for aroma. Men så var det forholdene.
 
Du kan jo bare steppe opp deres allerede Porter med rug og redusere litt på væske mengden
http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,6166.0.html
 
Hei,

Dette var svaret jeg fikk fra Kjetil hos Nøgne Ø for da jeg spurte om oppskriften en stund tilbake:

Å brygge denne er enkelt:
Maris Otter, pale rye malt, crystal rye malt, chocolate, crystal, Munich og black malt.  Totalt 20% rug.
Humle er ikke viktig, den er der bare for å balansere.

Mvh.
René
 
Tilbake
Topp