Ny øl teknologi...

[Drechsler]

http://www.australiantimes.co.uk/ne...ralian-scientists-brew-up-hydrating-beer.htm

 

[jikvig]

Ja, nei takk du...

 

[fmandal]

Australske forskere har kommet på det geniale å tilsette elektrolytter i øl for å motvirke dehydrering ved inntak av større mengder. Kanskje kurerer det fyllesyken, og kanskje er det noe for hjemmebryggere?

http://www.huffingtonpost.com/2013/08/16/hydrating-beer-electrolytes-hangover_n_3768608.html
Kjør debatt!

 

[simenkvaal]

Jeg mener at dersom man ikke kan smake forskjell, så er det en glimrende idé. (Ok, med det mener jeg at det er ganske lett å selge som produkt til massene, men kanskje ikke noe jeg synes er glimrende for min egen del.) Forskerne tilsatte natrium til ølet, og kom frem til at et lavalkoholøl med 25 mmol/liter natrium (ca. 0.5 g/liter) gav betydelig mindre væsketap. På den annen side er 0.5 g per liter ganske mye, og jeg tror man må designe ølet for å maskere saltsmaken (?) skikkelig.

 

[Hans Einar]

Hva med å koke 10 paraset siste 15min?

 

[Jo-Helge]

Hva med å koke 10 paraset siste 15min?

+2

Sent from my HTC One X+ using Tapatalk 2

 

[Tim]

"Since the beginning of time,  it seems sipping on a frosty cold beer has been a necessity on a scorching hot day"  :bank2:

Så aussiene hadde kjøleskap since the beginning of time  :jaha:

 

[simenkvaal]

Haha! Med et par koffeintabletter i tillegg har man den ultimate reparasjonsdrikken. Det må jo patenteres.