Øl til reinstek?

Blir porter til maten. Kaffe og cognac til dessert;) Så blir det en god wit til festen.
Takk for mange gode forslag! Står en veldig fin artikkel om øl til mat på vinmonopolets sider.  http://www.vinmonopolet.no/artikkel/om-vinmonopolet/brosjyrer
 
Irish red ale.... stiller ingen strenge krav til publikums ganer, og passer meget bra til mat... Bayer fungerer like bra, men tar lenger tid og er vanskeligere å brygge.

Jeg lander stadig på enten wit eller bayer når øl skal opptre som ingrediens....
 
Tilbake
Topp