Det er nok sant, men..
Jeg er mer redd for at øllet skal utvikle for mye varme under stormgjæring enn at det skal bli for kaldt og stoppe.
(5 stikkord: 50, liter, porter, wlp007, malingsfjerner)
Fra neste batch kjører jeg probe gjennom lokket. Fant noen lange syrefaste på aliexpress, skal se om jeg finner navn på selger.