Oslomesterskapet i hjemmebrygging 2025

[loebrygg]

Tok med et lite fat Imperial Coffee Stout innom nyåpnede Majorstua og ser om det er mulig å komme seg derifra utenat det bare blir cappuccino skum

 

[Einar Michelsen]

Takk for et flott arrangement!

 

[gustavf]

Takk til alle som kom for en fantastisk kveld.

Takk til alle som tok med seg glassene vi ikke tenkte å gi bort for lite oppvask som må tas i morgen.

 

[cjohansen]

Takk for en utrolig trivelig kveld! Må si jeg er imponert over hva folk brygger, jevnt over høy kvalitet. Og veldig hyggelig å treffe folk fra forumet. Begge tomlene opp

 

[0666 BRYGGERI]

Hei folkens . Takk for en fantastisk kveld. Spesielt takk til alle som jobber frivillig.

 

[msevland]

Føyer meg inn i rekkende av gratulanter av arrangører, bryggere og publikum.
En flott aften med mye godt øl.
En spesiell gratulasjon til vinnerne

 

[gustavf]

Resultatliste:

Plassering	Brygger	Bryggeri	Ølnavn	Øltype
1	Odd Lambersøy & Andreas Døhl	Oslo Amatørbryggerlaug	Flash	NEIPA
2	Robert Grinde	Nordahl Bruns nanobryggeri	Robert's Marvellous Molases Marshmallow Medicine	Imperial Milk Stout
3	Fredrik Koppang	0666 Bryggeri	Tor's bokk	Dobbelbock
4	Sean Richardson	Smashed Head Brewing Company	Weiss so serious	Hveteøl
5	Jørgen Olsen		Pils	Pils
6	Einar Michelsen	Michelsens mikrobryggeri	RØDT	Flamsk rød
7	Fredrik Koppang	0666 Bryggeri	Hesus 2	NEIPA
8	Finn Berger	Bergers bryggeri	Ittno' mere pudding, tjukken! - ta en ipa	IPA
9	Torbjørn Bakke	ekkaBBrygg	Fellowship Hazy Pale Ale	Hazy pale ale
10	Einar Michelsen	Michelsens mikrobryggeri	Doktor Michelsen Imperial IPA	Imperial IPA
11	Nici van Nieuwkasteele		Sterk blonde	Sterk blonde
12	Einar Michelsen	Michelsens mikrobryggeri	Bjørnis	Flamsk rød med bjørnebær
13	Nici van Nieuwkasteele		Dunkel	Dunkel
13	Hans Christian Løberg	Loebrygg	Imperial Coffee stout	Imperial Coffee stout
15	Nici van Nieuwkasteele		Dobbelbock	Dobbelbock
16	Humberto Trevino	Backyard brewing	Backyard heist	Amerikansk PA
17	Humberto Trevino	Backyard brewing	Shit happens	IPA

 

[RobertG]

Takk for hyggelig arrangement! Veldig gøy at milk-stouten ble en suksess. Legger med et "behind the scenes" bilde fra forberedelsene

 

[john petter]

Takk for hyggelig arrangement! Veldig gøy at milk-stouten ble en suksess. Legger med et "behind the scenes" bilde fra forberedelsene

Noen av oss diskuterte litt det med å servere ekstra saker utenom selve ølet. Er det en form for doping? Eller kanskje går det under kategorien korrupsjon?

Men vi var alle meget imponerte over serveringen av softis (med snadder) sammen med ølet ditt! Det passet godt sammen.
Du ville kanskje vunnet kategorien "beste stand" om den hadde vært med i går...

 

[Finn Berger]

Noen av oss diskuterte litt det med å servere ekstra saker utenom selve ølet. Er det en form for doping? Eller kanskje går det under kategorien korrupsjon?

Men vi var alle meget imponerte over serveringen av softis (med snadder) sammen med ølet ditt! Det passet godt sammen.
Du ville kanskje vunnet kategorien "beste stand" om den hadde vært med i går...

Mer relevant synes jeg nok det er å skille mellom øl som er øl og øl som er ... noe annet??? Sånt som appelerer til de lavere instinktene hos laverestående individer som egentlig ikke liker øl?

Neida, spøk til side. Robert er en ekstremt dyktig brygger, og enten han investerer evnene sine i skikkelig øl eller sånt på-kanten-stoff, så snakker vi Kvalitet. Jeg ser fram til neste øl fra ham! Det han lager av show rundt det han serverer, er bare gøy (og godt).

PF dreier seg om noe helt annet enn vanlige konkurranser med kvalifiserte dommere. Poenget er at det er hyggelig, at folk treffes og snakker øl og går hjem med en god opplevelse. Og det trur jeg virkelig de gjorde i går.

 

[john petter]

Jeg synes Einar sine flamske røde var spesielt gode. Og skilte seg ut.

 

[cjohansen]

Jeg synes Einar sine flamske røde var spesielt gode. Og skilte seg ut.

Helt rått å få til noe sånt hjemme. Det er uhyre sjelden at jeg opplever at surøl laget utenfor Belgia (av kommersielle bryggerier) er i nærheten av ekte vare. Denne var helt på høyden med det flotteste Belgia har å by på. En aldri så liten bragd.

 

[Finn Berger]

Jeg synes Einar sine flamske røde var spesielt gode. Og skilte seg ut.

Uten å si noe om andre øl, er jeg enig i at de der er spesielt gode. Jeg smakte riktignok bare den klassiske, og den var jo helt på høyden med tidligere versjoner. Jeg oppfatter flamsk rød som Einars signaturøl, mer enn "Dr. Michelsen", som også er en gammel traver - og et godt øl. (Og jeg synes flamsk rød er klart bedre enn hans oud bruin, men ikke fortell ham det!)