Pils/Lager

[Duckboot]

Jeg har skjønt dette med at Pils/Lager trenger ganske lav gjæringstemperatur.
Fins det ingen som helst mulighet til å lage grei pils/lager på "høye" gjæringstemperaturer? - Rundt 16 til 20 grader?

 

[Maarten]

du kan lese litt i denne gamle tråden,
http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,2044.0.html
mener at det også nylig var en diskusjon rundt dette, men finner ikke tråden akkurat nå...

 

[Maarten]

tråden var ikke langt unna...

http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,18574.0.html