Skumdemper i gjæringskaret

Har problemer med skumming under tapping av vørter ned i gjæringskaret og påfølgende oksygenering med malingblander. Er fristet til å bruke et par dråper skumdemper i gjæringskaret, men er redd for å få dårlig skum i det ferdige ølet. Noen som har erfaringer med dette?
 
Tilbake
Topp