Jeg har pumpe som jeg bruker for å sirkulere vørteren i under mesking - for lettere å holde temperaturen, da vørteren blir blandet.
Jeg lurer også på hvordan dere skyller malten etter mesking?
- Jeg løfter posen opp og legger den på toppen av kjelen og pumper vørter over noen minutter.
- og deretter måler jeg SG og justerer med varmt vann, gjennom malten, til jeg har fått en SG på det samme som (eller litt høyere enn) det står i oppskriften.
- Hvor lenge burde jeg skylle malten med vørter ?
- jeg får lite Vørter når jeg gjør det slik - det står 25 liter i oppskriften, men jeg ender på 18 til 20 liter
Noen forslag til hvordan jeg burde gjort dette ?
Henrik
Jeg lurer også på hvordan dere skyller malten etter mesking?
- Jeg løfter posen opp og legger den på toppen av kjelen og pumper vørter over noen minutter.
- og deretter måler jeg SG og justerer med varmt vann, gjennom malten, til jeg har fått en SG på det samme som (eller litt høyere enn) det står i oppskriften.
- Hvor lenge burde jeg skylle malten med vørter ?
- jeg får lite Vørter når jeg gjør det slik - det står 25 liter i oppskriften, men jeg ender på 18 til 20 liter
Noen forslag til hvordan jeg burde gjort dette ?
Henrik
