Slutt på gjæring

[Frekhaug]

Satt jule øl på fredag. Stormgjæring i ca 1 1/2 døgn så ble det dødt. Temp i rommet ligger på ca 22 grader. Noen som har noen ideer?????

 

[Miguel]

At ved 22 grader i rommet så har temperaturen inni ølet vært nærmere 25 og det er derfor stormgjæringa ble fort ferdig?

 

[Frekhaug]

Ingen liv i gjærlåsen, kan det være vørteren er ubrukelig?

 

[Miguel]

Det er rimelig garantert liv der nede. Gjærlåsen betyr ingenting. Du må måle. La stå i to uker.

 

[Mats Ø.]

Måling av SG og observasjon av kraussen er en sikrere indikasjon på at noe skjer. Hvordan ser det ut i karet?

 

[Frekhaug]

Ser ikke ut til at det er noe liv,alt er falt til bunn. Nesten blank overflate. Får måle det senere i uken.

 

[LC]

Hvilken gjær?

 

[Frekhaug]

Ikke sikker. Tørrgjær fulgte med ølsettet Belgisk jul,kjøpt hos vestbrygg.

 

[kintii]

Godt mulig at den har gjæret mesteparten allerede. Det er ikke noe annet å gjøre enn å måle med et hydrometer for å være sikker.

 

[Kenneth75]

Akkurat det samme skjedde med min Belgisk jul fra Vestbrygg
så jeg gikk innpå her for å se etter svar og fant denne tråden,min gjeret godt i 1-2 dager og deretter helt dødt så da er det vel bare å vente noen dager til for så å måle eller ?

 

[ruslebiff]

jepp. bare å måle

 

[Frekhaug]

Jeg flyttet dunken til et kjøligere sted. Det ble liv igjen og det er fremdeles litt liv etter nesten 3 uker.

 

[Forvirret]

Synker gravity fortsatt?
Måleresultater?

 

[Frekhaug]

Den synker litt etter litt, er nede på 1.022 no

 

[Forvirret]

Har også hatt et øl med slik oppførsel.
Men kommer jula til vanlig tid i år også så blir det nok ferdig før den tid

 

[Kenneth75]

Høres lovende ut