A
Aron
(Se siste post for siste pris)
50-liters speidelen ikke er så langt utenfor rekkevidde om jeg får så mye som jeg håper for nåværende oppsett. Mye er kjøpt av Dag her på forumet for bare noen uker siden. Har bare kjørt igjennom 3 runder på oppsettet, og er storfornøyd sammenlignet med biab-sølet. Årsaken til at jeg vil over på speidel er simpelthen plassbruk. Tro det eller ei - dette er nemlig en stueløsning...
1 BB60 kokekjele. Ett av elementene er gått sånn at det er kun ett element på 1500W som virker. Det er derfor satt inn ett element på 3kW, samt en bryter hvor du kan velge mellom 1,5kW eller 3kW. Ny kran i rustfritt stål. Det følger også med en rustfri kran som henges på kanten for å styre overføring fra meskekjele til kokekjele. Dette skjer gjennom HERMS-coilen som også varmer vørteren til tilnærmet koketemp før den treffer kokekjelen. Dette gjør at man har kok i samme øyeblikk som skyllingen er ferdig.
1 BB60 dyppkjøler i rustfritt stål. Hageslangeløsning følger med
1 BB60 meskekjele med silbunn. Ett av elementene er røket her også, det på 1,5kW virker. Ikke satt inn noe ekstra element da jeg har brukt HERMS for oppvarming. Ny kran i rustfritt stål. Kran for overrisling er montert på lokket, med silikonslange og rustfri ‘floating ball’ (som på Blichmann Autosparge) inn over mesken. Målestav for vannvolum i svarteloksert aluminium med utfrest skala.
Begge kjelene er modifisert ved å fjerne alt av temperatur-sikringer og slikt som gjør at kokingen stopper uventet når det aller minst passer. Kontaktene leder rett til elementene via bryteren.
Ett stk HERMS-apparatur med rustfri HERMS-coil fra Gryphon Brewing. Denne står montert i en bit avløpsrør (tjukk polypropylene) med et 3kW element. Innmontert er også to pT100 tempsensorer, ett måler temp på vei inn i coilen (fra kjelen) og ett temperaturen ut av coilen. En innmontert pumpe skyver vørteren fra meskekjelen, gjennom coilen og videre til overrislingen/kokekjelen. En PID er også montert på inntempsensoren. Denne brukes kun som termometer og styrer ingenting. Føleren ut av coilen styrer PID’en i kontrollboksen. Avløpsrøret er tettet i toppen, tanken var å bruke HERMS-coilen som motstrømskjøler også, men den ble ikke helt tett når den utsettes for vann under trykk så den kan ikke brukes til kjøling som den står. Det å bare fylle helt opp og bruke den til HERMS-varming funker utmerket.
En kontrollboks som inneholder en PID for styring av HERMS, SSR for HERMS-elementet, en SSR-lignende regulator for kokekjelen, brytere for regulert – eller direkte strøm til elementer, kontakter for å plugge in tempsensorer, 12V DC strømforsyning til HERMS-apparatet, samt kontakter for å plugge inn meskekjele, kokekjele og HLT-oppvarmer hvis du har slikt. SSR’ene er montert på en solid kjøleribbe (som for øvrig aldri blir særlig varm). Inneholder også en ren termometermodul for pT100. Denne viser et par grader lavere temp enn PID’ene. Kontrollboksen forsynes av 2x16A, jeg har brukt vaskemaskin- og tørketrommelkursene på badet mitt. Boksen henger også perfekt på håndkleholderen.
Det følger også med en pT100 temp-probe med kontakt, ca35 cm lang og 6mm tykk. Laget av aluminiumsrør. Denne kan plugges inn i kontrollboksen og f.eks stikkes i mesken for å sjekke, eller du kan la den styre HERMS-tempen om så. Jeg plugger den i PID’en på kontrollboksen, stikker proben i kokekjelen under kjøling for å se når jeg når 20grader.
1 stk "halvafabrikat" hlt. Isolert gjæringsdunk med kran i rustfritt stål ferdig montert. Kjøpt inn 1 stk solarpumpe, 1 stk 2200w varmeelement, PID og SSR med kjøleribbe. Planen var å bruke denne til skyllevann uten å gå veien om komfyrvarming.
1 stk 20 liter induksjonskjele. Benyttet til oppvarming av skyllevann.
2 stk biltema stativ + "stuegulvløsning". To 200x160mm og en 300x1600mm plank som fungerer som gulv for BB60-ene under brygging. Sengetepper for lysbeskyttelse av gjæringsdunker. Benyttet til oppbevaring av gjæringsdunker og kokekar + alt annet utstyr.
1 stk ikea-lampeløsning ventilasjon (søk forumet). 2x3 m 160mm aluminiumsrør + lampeskjerm.
Annet diverse du kan få med i samme slengen:
- Meskepose, brukt 1 gang
- Diverse kranoverganger
- 2 liter grønn flaske
- håndkorker
- grilltenner biltema
+ gjæringsspann v behov for komplett startsett
Alt hentes på Skjetten, eller leveres mot tillegg i 5 mils radius. Flere bilder kommer utover helgen.
Tar bud på både komponenter og hele systemet, men kan dessverre ikke gi endelig svar før jeg har grei oversikt over hva jeg kan få inn . Uaktuelt å stå uten bryggemuligheter.
Innbyttealternativer:
- Speidel 50
- Speidel 20
- Gjæringsskap
- CO2-utstyr komplett
50-liters speidelen ikke er så langt utenfor rekkevidde om jeg får så mye som jeg håper for nåværende oppsett. Mye er kjøpt av Dag her på forumet for bare noen uker siden. Har bare kjørt igjennom 3 runder på oppsettet, og er storfornøyd sammenlignet med biab-sølet. Årsaken til at jeg vil over på speidel er simpelthen plassbruk. Tro det eller ei - dette er nemlig en stueløsning...
1 BB60 kokekjele. Ett av elementene er gått sånn at det er kun ett element på 1500W som virker. Det er derfor satt inn ett element på 3kW, samt en bryter hvor du kan velge mellom 1,5kW eller 3kW. Ny kran i rustfritt stål. Det følger også med en rustfri kran som henges på kanten for å styre overføring fra meskekjele til kokekjele. Dette skjer gjennom HERMS-coilen som også varmer vørteren til tilnærmet koketemp før den treffer kokekjelen. Dette gjør at man har kok i samme øyeblikk som skyllingen er ferdig.
1 BB60 dyppkjøler i rustfritt stål. Hageslangeløsning følger med
1 BB60 meskekjele med silbunn. Ett av elementene er røket her også, det på 1,5kW virker. Ikke satt inn noe ekstra element da jeg har brukt HERMS for oppvarming. Ny kran i rustfritt stål. Kran for overrisling er montert på lokket, med silikonslange og rustfri ‘floating ball’ (som på Blichmann Autosparge) inn over mesken. Målestav for vannvolum i svarteloksert aluminium med utfrest skala.
Begge kjelene er modifisert ved å fjerne alt av temperatur-sikringer og slikt som gjør at kokingen stopper uventet når det aller minst passer. Kontaktene leder rett til elementene via bryteren.
Ett stk HERMS-apparatur med rustfri HERMS-coil fra Gryphon Brewing. Denne står montert i en bit avløpsrør (tjukk polypropylene) med et 3kW element. Innmontert er også to pT100 tempsensorer, ett måler temp på vei inn i coilen (fra kjelen) og ett temperaturen ut av coilen. En innmontert pumpe skyver vørteren fra meskekjelen, gjennom coilen og videre til overrislingen/kokekjelen. En PID er også montert på inntempsensoren. Denne brukes kun som termometer og styrer ingenting. Føleren ut av coilen styrer PID’en i kontrollboksen. Avløpsrøret er tettet i toppen, tanken var å bruke HERMS-coilen som motstrømskjøler også, men den ble ikke helt tett når den utsettes for vann under trykk så den kan ikke brukes til kjøling som den står. Det å bare fylle helt opp og bruke den til HERMS-varming funker utmerket.
En kontrollboks som inneholder en PID for styring av HERMS, SSR for HERMS-elementet, en SSR-lignende regulator for kokekjelen, brytere for regulert – eller direkte strøm til elementer, kontakter for å plugge in tempsensorer, 12V DC strømforsyning til HERMS-apparatet, samt kontakter for å plugge inn meskekjele, kokekjele og HLT-oppvarmer hvis du har slikt. SSR’ene er montert på en solid kjøleribbe (som for øvrig aldri blir særlig varm). Inneholder også en ren termometermodul for pT100. Denne viser et par grader lavere temp enn PID’ene. Kontrollboksen forsynes av 2x16A, jeg har brukt vaskemaskin- og tørketrommelkursene på badet mitt. Boksen henger også perfekt på håndkleholderen.
Det følger også med en pT100 temp-probe med kontakt, ca35 cm lang og 6mm tykk. Laget av aluminiumsrør. Denne kan plugges inn i kontrollboksen og f.eks stikkes i mesken for å sjekke, eller du kan la den styre HERMS-tempen om så. Jeg plugger den i PID’en på kontrollboksen, stikker proben i kokekjelen under kjøling for å se når jeg når 20grader.
1 stk "halvafabrikat" hlt. Isolert gjæringsdunk med kran i rustfritt stål ferdig montert. Kjøpt inn 1 stk solarpumpe, 1 stk 2200w varmeelement, PID og SSR med kjøleribbe. Planen var å bruke denne til skyllevann uten å gå veien om komfyrvarming.
1 stk 20 liter induksjonskjele. Benyttet til oppvarming av skyllevann.
2 stk biltema stativ + "stuegulvløsning". To 200x160mm og en 300x1600mm plank som fungerer som gulv for BB60-ene under brygging. Sengetepper for lysbeskyttelse av gjæringsdunker. Benyttet til oppbevaring av gjæringsdunker og kokekar + alt annet utstyr.
1 stk ikea-lampeløsning ventilasjon (søk forumet). 2x3 m 160mm aluminiumsrør + lampeskjerm.
Annet diverse du kan få med i samme slengen:
- Meskepose, brukt 1 gang
- Diverse kranoverganger
- 2 liter grønn flaske
- håndkorker
- grilltenner biltema
+ gjæringsspann v behov for komplett startsett
Alt hentes på Skjetten, eller leveres mot tillegg i 5 mils radius. Flere bilder kommer utover helgen.
Tar bud på både komponenter og hele systemet, men kan dessverre ikke gi endelig svar før jeg har grei oversikt over hva jeg kan få inn . Uaktuelt å stå uten bryggemuligheter.
Innbyttealternativer:
- Speidel 50
- Speidel 20
- Gjæringsskap
- CO2-utstyr komplett
Vedlegg
Sist redigert av en moderator:
