Hallstein
Norbrygg-medlem
Hei alle glade speidelbrukere!
Jeg er relativt fersk i bryggegamet, men jeg har nå 3 all-grain brygg på erfaringa, og ett ekstraktbrygg siden jul. Har blitt en del utstyrsinnkjøp, da man rett og slett MÅ ha utstyr om man skal brygge all-grain. Har kun kjøpt Maltmølle og meskepose enda, samt at jeg har lånt meg en 20l kjele som jeg brygger Maxi-BIAB med.
Men nå begynner jeg å lure på hva jeg skal gjøre. Skal jeg kjøpe meg egen kjele?... til sommeren må jeg da ha kjøler i tillegg, da det ikke er snø og kjøle ned vørteren i badekaret med lenger. Også blir jeg sikkert misfornøyd med det at jeg kun har hatt 60-70% utbytte de siste gangene jeg har brygga. MASSE vørtertap til trub har jeg hatt også. Kjedelig slikt, altså. Uklar vørter plages jeg også med, noe som er irriterende.
Derfor så vurderer jeg faktisk å selge en av mine gitarer for å kjøpe speidel (ja, jeg er en gitarist. Den hobbyen har også en tendens til å balle på seg med utstyr)
Jeg tenker da hovedsakelig 20-liters startpakka til petit. Saken er da den at det blir enkelt å brygge, lite å rengjøre, og mest sannsynlig mindre stress enn de 3 siste gangene jeg har brygget (har vært helt gåen etter 5-7 timer med brygging).
I den anledning har jeg noen spørsmål:
1. I hvilken grad er speidel enklere enn BIAB-brygging?
2. Hvilket utbytte kan man forvente seg fra en speidel?
3. Hvor mye øl kan man lage med speidel 20L, om man IKKE fyller opp mer vann etter kok?
4. Hvor går grensa, med tanke på alkoholprosent i øllet man kan lage med Speidel 20L ? 6-7% ?
Jeg er relativt fersk i bryggegamet, men jeg har nå 3 all-grain brygg på erfaringa, og ett ekstraktbrygg siden jul. Har blitt en del utstyrsinnkjøp, da man rett og slett MÅ ha utstyr om man skal brygge all-grain. Har kun kjøpt Maltmølle og meskepose enda, samt at jeg har lånt meg en 20l kjele som jeg brygger Maxi-BIAB med.
Men nå begynner jeg å lure på hva jeg skal gjøre. Skal jeg kjøpe meg egen kjele?... til sommeren må jeg da ha kjøler i tillegg, da det ikke er snø og kjøle ned vørteren i badekaret med lenger. Også blir jeg sikkert misfornøyd med det at jeg kun har hatt 60-70% utbytte de siste gangene jeg har brygga. MASSE vørtertap til trub har jeg hatt også. Kjedelig slikt, altså. Uklar vørter plages jeg også med, noe som er irriterende.
Derfor så vurderer jeg faktisk å selge en av mine gitarer for å kjøpe speidel (ja, jeg er en gitarist. Den hobbyen har også en tendens til å balle på seg med utstyr)
Jeg tenker da hovedsakelig 20-liters startpakka til petit. Saken er da den at det blir enkelt å brygge, lite å rengjøre, og mest sannsynlig mindre stress enn de 3 siste gangene jeg har brygget (har vært helt gåen etter 5-7 timer med brygging).
I den anledning har jeg noen spørsmål:
1. I hvilken grad er speidel enklere enn BIAB-brygging?
2. Hvilket utbytte kan man forvente seg fra en speidel?
3. Hvor mye øl kan man lage med speidel 20L, om man IKKE fyller opp mer vann etter kok?
4. Hvor går grensa, med tanke på alkoholprosent i øllet man kan lage med Speidel 20L ? 6-7% ?
