Speidel 50plus sirkulering ved kjøling

[Robin Larsen]

Hei

Skal snart teste ut nyinvesteringen. Bruker dere sirkulasjonspumpa under nedkjøling av vørteren? Tåler den "humleslurry"?

 

[Amarillo]

Pumpene spiser humleslurry til frokost, ingen problemer. Nedkjølingen går raskere med pumpene i gang, men de starter ikke før tempen er under 80° hvis jeg ikke husker feil.

Ulempen er at vørteren helst bør stå en stund i ro etterpå for å klarne.

 

[Robin Larsen]

Pumpene spiser humleslurry til frokost, ingen problemer. Nedkjølingen går raskere med pumpene i gang, men de starter ikke før tempen er under 80° hvis jeg ikke husker feil.

Ulempen er at vørteren helst bør stå en stund i ro etterpå for å klarne.

Vil det i praksis bety at tidsmessig så sparer man ikke mye, hvis man uansett må vente på at vørteren klarner/bunnfeller? Hvor effektiv er kjølekappa kontra en vanlig spiralkjøler?

 

[Amarillo]

Tja, det spørs hvor mye grums man synes er ok å få med i gjæringskaret. Det synker jo til bunns der også, så jeg brukte pumpene og lot det stå noen minutter etterpå for å roe seg. Sparte nok litt tid på det, men ikke så mye.

Jeg har ikke prøvd kjølekappa, men etter det jeg har fått med meg er den omtrent like effektiv som en kjølespiral.