Starte med Fat? Tips

[SAnders]

Jeg har brygger fire 20 liters brygg nå. Jeg har begynt å tenke på om jeg kunne starte å legge det på fat i stedet for flasker.

Hvordan er det dett fungerer i forhold til flaske, med kullsyre osv.. Og hva er det jeg trenger i første omgang?

 

[Haugis]

Mange tråder om det her inne. Bare å lete...

I første omgang trenger du:
Fat (Cornelius eller bryggerifat)
Koblinger (gass inn, øl ut)
CO2 (gammelt brannslukkingsapparat)
Regulator
Armert trykkslange
Skumdempende slange med picnickran på

 

[SAnders]

Har man sukker i fatet slik man har i flasker eller er det det man bruker co2 til?

 

[Haugis]

Det kan du velge selv, erfaringsmessig vil du med kunstig karbonering få litt mindre bunnfall enn om du karbonerer med sukker og bruker CO2 som en rein drivgass.