Surølgjæring

Gard

 
Brygget en "lambic" med mye umaltet rug i helgen. Nå er det aktivitet i ballongen...
azenu4yq.jpg

Bildet yter ikke rettferdighet, da det ser ut som om det vokser en sky i midten av ballongen... Vørteren var uklar, men så normal ut ved tapping til ballong.
Bruker Belgian Sour Mix og brett. lambicus.
Noen som har innspill på utseendet eller annet som kan oppklare dette?
 
Tilbake
Topp