Hei, har lest en del på forumet og nå kommer første innlegg:
Tenkte å lage en forholdsvis tørr cider til varme sommerdager og håper på innspill til oppskrift.
Foreløpig har jeg kjøpt inn 12L billig eplejuice fra rema og WLP775 English Cider gjær.
Ved flasking tenkte jeg å eksperimentere med å tilsette te for smak og lærums eple- og pæresaft for litt sødme.
Tips til mengder, evt andre ting som passer i cider?
Tenkte å lage en forholdsvis tørr cider til varme sommerdager og håper på innspill til oppskrift.
Foreløpig har jeg kjøpt inn 12L billig eplejuice fra rema og WLP775 English Cider gjær.
Ved flasking tenkte jeg å eksperimentere med å tilsette te for smak og lærums eple- og pæresaft for litt sødme.
Tips til mengder, evt andre ting som passer i cider?