Tørrhumle American brown ale?

[fmandal]

Har brygget en American brown ale Gahr edition fra Bryggselv. Vil det ha noe for seg å tørrhumle denne? Eventuelt med hva og hvor mye?

 

[fmandal]

Ingen?

 

[Jon Sira]

masse cascade. 3 g /l. sikkert ikke det mest stilsikkre, men blir sikkert godt.

 

[Gahr]

Kjør på. Jeg ville brukt en av variantene den i utgangspunktet er brygget med, Cascade og/eller Citra.

 

[ruslebiff]

Kjør på. Jeg ville brukt en av variantene den i utgangspunktet er brygget med, Cascade og/eller Citra.

Jeg fyrer opp denne tråden igjen med et generelt spørsmål om tørrhumling basert på det Gahr skriver her.
Jeg brygger foreløpig ekstrakt.. og for oss som ikke er komfortable med eksperimentering enda, er det en generell god regel at man tørrhumler med den humlen som det aktuelle brygget er brygget med? Jeg ønsker å forsøke dette for å få litt mer aroma på ektraktene (jeg kjøper ferdig humlet sett fra bryggselv.no) tanken er å tilsette ca 20-50 gram på disse 20 liters settene og da velge samme type som settet inneholder. lurt?

 

[loebrygg]

Tror jeg like gjærne tørrhumler Havre Stouten min som ende mer opp som en American Brown Ale på 5%
med 25 g Cascade idag
Blir uansett ikke som den skal