Tørrhumle i Lervig Lucky Jack fra Bryggselv.no

[Runegutten]

Hei. Jeg har satt en batch med Lervig lucky jack og i den skal det tilsettes tørrhumle etter 9 dager, jeg er ikke så veldig glad i bittert øl og lurer på om det er lurt å droppe denne? Jeg har satt 50 liter og har to poser tørrhumle, kunne jeg brukt bare en eller er ikke dette ølet så bittert alikevel?

Er spent på svar

 

[borander]

Det er kun ved koking at bitterstoffer trekkes ut fra humlen. Tørrhumle gir kun aromaer, så kjør på med alt og gjerne mer til.

 

[Odland]

Tørrhumla gir minimalt til ingen bitterhet. Bare aroma og smak.