Bodde i Dublin fra 2007 til 2009. Lite såpeskum og tydelig lag av kalk i vannkokeren. Men brygget ikke den gang.
Det sies at det harde vannet hjalp Guinness sin fremvekst, noe som sikkert er riktig, men i disse dager bruker de visst mykere vann fra Wicklow-fjellene utenfor byen, og sikkert behandlet også. Og muligens separat mesk/sen tilsetning av ristet bygg.
Så det er en løsning hvis man kvier seg for å mekke med kjemien.
Det sies at det harde vannet hjalp Guinness sin fremvekst, noe som sikkert er riktig, men i disse dager bruker de visst mykere vann fra Wicklow-fjellene utenfor byen, og sikkert behandlet også. Og muligens separat mesk/sen tilsetning av ristet bygg.
Så det er en løsning hvis man kvier seg for å mekke med kjemien.