Jeg har satt en svært lys belgisk golden ale hvor jeg av en eller annen grunn klarte å ha for lite sukker i. Denne står nå og gjærer på 6 dagen.
Denne består av pils,pale,carahell og Emmer hvete.
Fikk en OG på 1.056 mot 1.068 som beregnet.
Gjær er wlp510 og den er nå på 1.010 etter 6 dager på 22 grader.
Spørsmålet er om jeg skal tilsette resten av det opprinnelige sukkeret og evt hvordan det bør tilsettes.
Denne består av pils,pale,carahell og Emmer hvete.
Fikk en OG på 1.056 mot 1.068 som beregnet.
Gjær er wlp510 og den er nå på 1.010 etter 6 dager på 22 grader.
Spørsmålet er om jeg skal tilsette resten av det opprinnelige sukkeret og evt hvordan det bør tilsettes.
