Tuftene Småbryggarlag

Da var man endelig innmeldt i forumet. Har lest mange gamle tråder og det har vert en grei støtte på vei mot det første hjemmebrygget.

Anlegget vi har bygget er av RIMS typen. Det PID regulerte elementet er på 2 kW. Silikonslanger og camloc koblinger fra Tess. En gammel varmtvannsbereder delt i to ble kokekar og meskekar og en hyttekjel fra biltema sørger for vann til utmesk. Kjølespiralen er 10 meter med 19 mm kobberrør. Kjøler ned 25 liter vørt på ca 10 minutt.

Første brygg ble Gahr edition American Brown Ale, ferdig sett fra bryggselv.no. Har gjæret ferdig og tappet brygget på coneliusfat. Kjenner ingen utpreget usmak i allefall. HAr regnet ut en effektivitet på 60%, ønsker å få den høyere. Men det kommer vel forhåpentilgvis på sikt. Som sagt er dette det første brygget, så det er mye å lære.
 

Vedlegg

  • 1484986_631935006843351_616611296_n.jpg
    1484986_631935006843351_616611296_n.jpg
    71,2 KB · Sett: 443
Tilbake
Topp