Utbytte på Speidel

Utbytte er egentlig et mål på hvor mye sukker du får ut av makten. Med 75% utbytte er 25% av sukkeret igjen i makten og 75% i vørteren. Ettersom det ikke forsvinner noe sukker i kokinga, kan du måle både før og etter koking, så lenge du har kontroll på volumet.
 
gustavf skrev:
Utbytte er egentlig et mål på hvor mye sukker du får ut av makten. Med 75% utbytte er 25% av sukkeret igjen i makten og 75% i vørteren. Ettersom det ikke forsvinner noe sukker i kokinga, kan du måle både før og etter koking, så lenge du har kontroll på volumet.

Bruker dere humlepung i speidelen, eller er det bare og dumpe humlen rett oppi speidelen?
 
Tilbake
Topp