Laga en Brown ale med nottingham gjær og tiden strakk dårlig til før ferien så etter et par dager på nær 0 grader skrudde jeg tempen opp til 4 og dro på 3ukers ferie. Det gikk enda en uke etter ferien før jeg kobla hva som stod i kjøleskapet.
Trodde gjæra var ødelagt men tappa likevel på flasker og satte bort.
Det ble nok kullsyre og smaken var upåklagelig.
Lurer på om dette var tilfeldig eller om det er lurt å la det stå på dunken kjølig såpass lenge?
Trodde gjæra var ødelagt men tappa likevel på flasker og satte bort.
Det ble nok kullsyre og smaken var upåklagelig.
Lurer på om dette var tilfeldig eller om det er lurt å la det stå på dunken kjølig såpass lenge?