Scandinavian red lager

[Børre Aursnes]

Jeg ser Weyerman anbefaler Meladoinmalt til Scandinavian red lager. Jeg har aldri hørt om det før. Noen som vet hva slags øl det er?

Weyermann® Melanoidin Malt * – Weyermann® Spezialmalze

www.weyermann.de

 

[gustavf]

Aldri hørt begrepet, men tenker at det passer bra som betegnelse på øl som butikkjuleøl og noen av de danske bajerne.

 

[Finn Berger]

Jeg ser Weyerman anbefaler Meladoinmalt til Scandinavian red lager. Jeg har aldri hørt om det før. Noen som vet hva slags øl det er?

Weyermann® Melanoidin Malt * – Weyermann® Spezialmalze

www.weyermann.de

En lager som føler seg mer som en Irish Red?

Måtte sjølsagt handle inn en Isbjørn Lite Red Lager fra Mack på butikken nå. Jeg trur du skal vente deg et bebreidende blikk om ei stund.

 

[Finn Berger]

Aldri hørt begrepet, men tenker at det passer bra som betegnelse på øl som butikkjuleøl og noen av de danske bajerne.

Det finnes noen øl fra skandiaviske bryggerier som kaller seg red lager, ser jeg.

Om du tar en vanlig pilsgrist og hiver med en god neve melanoidin og ei lita klype rista bygg/svart malt, så kanskje det blir noe du kan kalle Scandinavian Red Lager? Forutsatt at du brygger den i Skandinavia, sjølsagt - jfr. kølsch.

 

[Finn Berger]

En lager som føler seg mer som en Irish Red?

Måtte sjølsagt handle inn en Isbjørn Lite Red Lager fra Mack på butikken nå. Jeg trur du skal vente deg et bebreidende blikk om ei stund.

Lukter og smaker litt som sukkertøy. Typisk blass smak, som lite øl pleier å smake. Er vel egentlig ikke noe feil med det - det er bare ikke særlig godt. Synes jeg da. En karakteristikk som meldte seg uanmeldt var "mislykka juleøl, norsk butikktype".

Etter litt mer smaking: Fytterakker'n, dette var gaske jævelig, egetlig. Den søtsmaken som dominerer, kunne vært et element i en mer kompleks smak, men å la den dominere sånn som her, er ille.

@Børre Aursnes : Bebreidende blikk er sendt!

 

[Børre Aursnes]

Lukter og smaker litt som sukkertøy. Typisk blass smak, som lite øl pleier å smake.

Du har har jo lest feil på boksen da. Det står tross alt "lite øl", ikke "laith øl".

 

[Amarillo]

Jeg ser Weyerman anbefaler Meladoinmalt til Scandinavian red lager. Jeg har aldri hørt om det før. Noen som vet hva slags øl det er?

Weyermann® Melanoidin Malt * – Weyermann® Spezialmalze

www.weyermann.de

Er det Carlsberg 1883 de mener? Den er jo rød, eller var, tror ikke den selges lenger.

 

[gustavf]

Er det Carlsberg 1883 de mener? Den er jo rød, eller var, tror ikke den selges lenger.

Tuborg rød?

 

[Finn Berger]

Er det Carlsberg 1883 de mener? Den er jo rød, eller var, tror ikke den selges lenger.

Jeg tenkte ikke på den, sida den er et historisk øl, en slags levende fossil.

Jeg har heller ikke sett den på lenge, men Carlsberg produserer den fremdeles, så vidt jeg kan se. Synd om vi ikke får den; den er god. Et sånt øl du får lyst på fra tid til annen, uten at du nødvendigvis vil drikke den hver dag.

 

[Amarillo]

Jeg tenkte ikke på den, sida den er et historisk øl, en slags levende fossil.

Jeg har heller ikke sett den på lenge, men Carlsberg produserer den fremdeles, så vidt jeg kan se. Synd om vi ikke får den; den er god. Et sånt øl du får lyst på fra tid til annen, uten at du nødvendigvis vil drikke den hver dag.

Likte den jeg også, og den hadde en nydelig farge i glasset, betyr litt det også.

 

[Amarillo]

Tuborg rød?

Denne:

Products » Carlsberg » Carlsberg 1883 « Carlsberg Group

Carlsberg 1883; the amazing story of an old beer bottle found the cellars of the old Carlsberg brewery. Through a complicated scientific process, the scientists in the Carlsberg Research Laboratory managed to grow and purify the original Carlsberg yeast from 1883 from the bottle. This yeast gave...

www.carlsberggroup.com

 

[Finn Berger]

Denne:

Products » Carlsberg » Carlsberg 1883 « Carlsberg Group

Carlsberg 1883; the amazing story of an old beer bottle found the cellars of the old Carlsberg brewery. Through a complicated scientific process, the scientists in the Carlsberg Research Laboratory managed to grow and purify the original Carlsberg yeast from 1883 from the bottle. This yeast gave...

www.carlsberggroup.com

Det hadde vært kul å få den gjæren i handelen.

 

[gustavf]

Denne:

Products » Carlsberg » Carlsberg 1883 « Carlsberg Group

Carlsberg 1883; the amazing story of an old beer bottle found the cellars of the old Carlsberg brewery. Through a complicated scientific process, the scientists in the Carlsberg Research Laboratory managed to grow and purify the original Carlsberg yeast from 1883 from the bottle. This yeast gave...

www.carlsberggroup.com

Litt kort og upresist fra meg. Jeg burde skrevet "Tror du at det heller er Tuborg Rød de kan tenke på av øl fra de store bryggeriene?"