Gjett hvilken gjær - julenøtt

[Haakon]

En liten julenøtt, gjett hvilken gjær som snurrer i kolba her:

 

[Glenn]

En liten julenøtt, gjett hvilken gjær som snurrer i kolba her:
Vis vedlegget 75620

Engelsk, wlp 02/07 eller s-04

 

[Pål Heide Kielland]

002

 

[Haakon]

Spot on, wlp002

 

[Pål Heide Kielland]

Lett gjenkjennelig, den der

 

[Haakon]

Synker som sement når man slår av røreren. Dyrkes opp for å teste frysing av gjær. Kunne jo kanskje valgt en gjær som blander seg med væsker til det prosjektet…

 

[Finn Berger]

En liten julenøtt, gjett hvilken gjær som snurrer i kolba her:
Vis vedlegget 75620

wlp002 - eller tilsvarende fra annen produsent.

 

[rosnes]

Synker som sement når man slår av røreren. Dyrkes opp for å teste frysing av gjær. Kunne jo kanskje valgt en gjær som blander seg med væsker til det prosjektet…

Neppe problematisk. Men det kan være den trenger lidt mer tid med glycerolen før du fryser. Poenget er at glycerolen skal tas opp i cellene. Med veldig tettpakket, høyflokkulent gjær kan man tenke seg at den processen tar lengre tid. Jeg har selv et par rør med denne gjæren i fryseren. Den har ligget der noen år, men jeg kan ikke huske at den oppførte seg ufint efter frysing sidst jeg brukte den.

 

[Haakon]

Neppe problematisk. Men det kan være den trenger lidt mer tid med glycerolen før du fryser. Poenget er at glycerolen skal tas opp i cellene. Med veldig tettpakket, høyflokkulent gjær kan man tenke seg at den processen tar lengre tid. Jeg har selv et par rør med denne gjæren i fryseren. Den har ligget der noen år, men jeg kan ikke huske at den oppførte seg ufint efter frysing sidst jeg brukte den.

Takk. Skal fryses ned i morgen. Skal gi den ekstra tid med glycerolen