Nylig innhold av Mats Hille

  1. M

    Erstatning for Victory malt

    Go sub. til Victory = melanoidin/aromatic eller Biscuit (Biscuit litt mere "kjeks" smak). http://www.brewstock.com/brewstockbrewing.html
  2. M

    Hvor får man tak i Galaxy eller Stella humle?

    Bryggeland har Stella og Galaxy også : http://bryggeland.no/galaxy-pellets-12-5-100g-vakuum-pakket.html http://bryggeland.no/ella-pellets-15-67-100g-vakuum-pakket.html Nettstedet skal fungere fint nå, men browser må støtte ajax.
  3. M

    Brewolution Brewster

    Test kjører en Brewster, Ang. avdamping har jeg fått nøyaktig på 3L etter 80min kok (37.5/ml/min) , som på 27L skulle tilsvare ca 10-11% (hvis alder/øl ikke har hatt en for ødeleggende effekt). Fra "start"(12c) til kok = 82min , fra start  "mashout(75c)"  til kok = 32min Fin puttring uten lokk...
  4. M

    Det er nå åpnet for påmelding til flaskekonkurransen i NM 2013

    Fristene for innlevering hos Bryggeland vil bli redusert noe, da vi må få sendt avgårde det som skal sendes i god tid før fristene pga. påsken. Hadde glemt at påsken kom så tidlig i år.
  5. M

    Nelson Sauvin ønskes kjøpt [Trondheim]

    Citra og Nelson på lager ; http://bryggeland.no/nelson-sauvin-pellets-12-3-100g-vakuum-pakket.html
  6. M

    Brewolution Brewster

    Man se mere om maskinen her : http://brewolution.no/
  7. M

    Caramunich II & III (Weyermann) substitute

    "De kan brukes som en erstatning for hverandre, bare bruk den som nærmest oppskriften if fargekode (EBC/lovibond) . Begge er crystal/karamell malt, men enkelte sier caramunich kan gi en minimalt mindre søtsmak, men noe mere "biscuit" smak. Men : Caramunich I & II & III +carabohemeian  er...
  8. M

    Fellesbestilling på cornelius-fat hos Bryggeland

    Grunnen til at prisen gikk opp til 679,-. er at  man kan bruke rabattkoden som ligger i "Det lille ekstra (for medlemmer i Norbrygg)" , som vil senke prisen med 5-6% (under 650pr.fat) mange velger også å betale med visa/payapal , der forsvinner 1,7-2% ekstra. + kostnader til...
  9. M

    Fellesbestilling på cornelius-fat hos Bryggeland

    Kjekt og ha til flaskefylling ja. http://bryggeland.no/blichmann-beergun-m-tilbehorspakke.html Prisen er justert opp til 679,- nå, men fortsatt 650kr ut av butikkene.
  10. M

    Fellesbestilling corneliusfat

    Hei da er fatene på lager i Oslo butikken og kan hentes her , Lillestrøm vil få fatene sine ca kl 16-16:30 idag. Mvh Mats
  11. M

    Fellesbestilling corneliusfat

    Hei Da har vi sendt avgårde penger til fabrikken, men vi kommer til å la folk henge seg på t.o.m. 31.juli - like at de som har ferie i "fellesferien" rekker å henge seg på. OBS få 9liters fat tilgjengelig, men de som har bestilt vil selvfølgelig få sine. Vi forventer fatene inn tidlig-medio...
  12. M

    Bryggeri til salgs (Solgt.)

    vi ønsker å kjøpe, trenger et vanlig sett for brygging i butikk også :)
  13. M

    Rust i cornyfat

    stemmer det.. skal være 1,5ml pr liter for vanlig desinfisering... men til syrevask kan den brukes konsentrert, bare husk å skyll godt.
  14. M

    Årets humlehøst!

    Kan leveres hos bryggeland ja.. men "hver for seg" , vet ikke om rotprøver går bra, men burde det. ( vi har bare fått beskjed om å ta på hansker, knekke opp frukten, gni dette på dna papiret, forsegle og sende inn.)  Skal sende en mail til den labben og høre om det går fint.
  15. M

    Rust i cornyfat

    pleier å smøre det rent på med en pensel/tannbørste her.. la virke 10-60min og skyll godt med vann. gjenta ved behov.
Tilbake
Topp