Nylig innhold av MortenSickel

Customs: What is this powder you have hidden in your thermos? Me: Kveik! What could possibly go wrong? (Love the idea, but the downside is serious...)

https://nibio.no/nyheter/2026/kva-gir-kveikol-den-unike-smaken?locationfilter=true "Smakspanel på Voss Eiken viser til at det er gjort få sensoriske testar av kveik, men at tidlegare resultat peikar på rikare fruktaroma enn hos kommersiell ølgjær. No blir det etablert ei sensorisk gruppe på...

Det var reker til middag i går, så da blir det fiskesuppe på kraft fra skallene i dag...

https://www.finn.no/405899022 Snaut halv pris for en grifo, men må hentes på Kolbotn...

Ikke akkurat i posten, men... En kollega hadde noen ølglass i hylla for ting man har fått en gang, vet man aldri får brukt, er litt for fint til å kaste og får ikke napp på finn... Nå fikk de bli med meg hjem...

(Ja, vet det er gammelt spørsmål) Jeg gjør dette nesten fast når jeg brygger, kan ikke se at det skal kunne gi noe problem å øke sukkerinnholdet litt igjen når gjæringen er så vidt i gang.

Ølbrygging var jo også en religiøs sak, så man var sikkert villig til å bruke mye ressurser på det.

Jeg vet ikke om man kan få livsvarig innreiseforbud i Japan når man lager sake med kveik?

Dag og Tid i dag

https://www.ao.no/da-brannalarmen-gikk-tok-kjendisadvokaten-med-seg-det-han-mente-er-viktigst-nodrett/s/5-128-1270258 – Når brannalarmen går er det viktig å redde døtre og øl, svarer han i en tekstmelding til Akersposten.

Jeg var på Bjørnøya noen uker på sensommeren 2019. Der var det bare Isbjørn å få. Jeg synes det var greit øl. Så begynte jeg å brygge litt etter det, og en stund etter kom jeg over isbjørn i en eller annen sammenheng. Jeg smakte det og synes det var bortimot udrikkelig... Så det har sine ulemper...

Den det var trøbbel med, ja, da er det bare glede¡

Våren kommer, regn skal falle over snø som har falt...

Trenger det ikke nå, men må bare si at det er et fantastisk bra tilbud (i hvert fall om dere har fått ordnet med den tilkoblingen som lett lakk litt da jeg hadde det i august)

Jeg vil tro den er kjøpt inn til et eller annet prosjekt, så satt på lager, hvis jeg kjenner de som jobbet med sånt for 20-30 år siden rett...