Nylig innhold av paaljoh

Den er god :)

Selger helst fat og kobling samlet, men hvis noen bare ønsker fatene så skal jeg kunne sende deg koblingen :)

Fatene selges for 400 kr pr.stk, med G-kobling selges alt samlet for kr 1000,-. Må hentes på Valderøya.

Hadde 40-årslag for ett par måneder siden. Serverte hveteøl med casade, lys ale cream of Three crops, APA simcoe singel hop og en kraftig IPA. Det jeg fikk mest skryt av blant flertallet var de to første typene.

:) God jul :)

Har hatt noen Slogen i hus nå i jula. Jeg er heller ikke begeistret over det jeg har smakt. Jeg undrer over hva det er som lager denne signatursmaken (usmak) på ølet deres?

OG var forresten 1.083 og FG 1.014. Karbonert med 7 g/l sukker.

Tok en smakstest på en trippel  jeg flasket for noen dager siden. Smaker sitrus eller appelsin pga gjæren, men synes at smaken på en måte er litt rå. Vil dette endre seg meg lagring?

Jeg har lagt meg på maks 6,5 kg. Etter det opplever utbyttet blir dårligere. Ved en alkoholsterk IPA vike jeg brukt spraymalt for å oppnå ønsket OG.

Jeg har BB 2. Har nå fått alt til å virke tilsynelatende. Begge brytere til varmeelementene lyser, men elementet varmer ikke. Må sende inn BB. Håper å fikse dette snart. Håper på å rekke en runde til jul.

  Skulle lage trippel i dag. Starta merking på 45 grader. Før jeg nådde 50 gr gikk jordfeilbryteren i huset. Måtte helle hele suppe i ett gjæringskar. Lukta godt svidd av BB, bytter sikring, fikk det i gang igjen. 10 min. Senere skjedde det igjen. Alt i dass...... >:D

Takk for gode råd :)

Skal ferie 40 årslag om halvannen uke. Har basert meg på fat for første gang. Ølet har blitt karbonert Ca 4 dagerhvert fat. Karbonering har ligget på Ca 1,7 bar ved 9 grader. Ølet skummer bra, men er helt flatt. Har flasket overskuddet fra hver øltyper og disse har alle blitt meget bra etter...

Jeg gjør vel nærmest det samme som Karl Johan. Ligger vel da ganske stabilt på 75% utbytte.

Lowland Hva slags nippler passer til denne koblingen?