Nylig innhold av RoganJosh

Bensinstasjoner og bilutstyrforretninger pleier å ha slangeklemmer i div størrelser.

Min erfaring med kanel fra matlaging er at når den først blir tydelig så er det for mye, så den ville jeg også brukt sparsommelig. Har ikke erfaring med kanel i øl selv.

Har fått levert Saaz humle med posten i dag. Det er første gangen jeg har kjøpt hel humle, har alltid brukt pellets. Humlekonglene er vakuumpakket. Når jeg åpner pakken får jeg et slag i trynet av en stank som minner som sure sokker/tomme melkekartonger. Ingenting som minner om den nydelige...

Min erfaring ble at du må enten utføre det som våtrom, eller ha et bra dimensjonert mekanisk avtrekk for å få ut all dampen, hvis ikke blir det såpass vått i rommet at det blir skader av det. De første to gangene jeg brygget var i kald kjeller med en gammel ventilator som avtrekk og det tok...

Soyasaus og sukkerkulør?  :jaha:

For en idiot av en utleier du har ;D

Jeg har ikke anledning, er i Mikkelparken >:(

Jeg har en stout som står til gjæring og har lyst til å smakssette denne med solbær fra egen hage når brygget er ferdig utgjæret. Er det noen som har erfaring med bruk av solbær? - Er det noen spesiell infeksjonsfare ved tilsetning Solbær? Hvis det er nødvendig kan jeg knuse bærene til puré og...

Dæven, her var det mye whisky.

Sexy bilde! Beskjere+ skrive ut + ramme inn = Bryggebodporno til å ha på veggen :skitbra:

Full av å spise malt :o Da slutter jeg å kaste den sporenstreks.

Ikke vask glasstermometer i klorvann. Termometer uten nivåstreker er ganske ubrukelig.

Vanderghinste oud bruin er fabelaktig for første forsøk. Det var i alle fall den første jeg virkelig fikk smaken på.

Du bør desinfisere alt som kommer i kontakt med vørteren etter kok, så du trenger det på søndag. Jeg anbefaler Starsan fordi den skummer mye, da er det lett å se at du dekker alle flater. Skummet er forøvrig helt ufarlig, så det gjør ingenting om det blander seg litt i ølet ditt. Inntil du får...