Nylig innhold av ruslebiff

  1. R

    Fermentis Safbrew BE-256 (tidligere Abbaye)

    kjøp danstar belle saison. den er super! (hvis det var saison du var ute etter ref. innlegget over meg)
  2. R

    Danstar Belle Saison. Gjæringstemperatur

    ja. det bør du.
  3. R

    Forslag til ekstrakt-sett?

    Sjekk også ut How to Brew av john palmer.. der finner du mange ekstraktoppskrifter.
  4. R

    Forslag til ekstrakt-sett?

    ekstrakt er topp forutsatt at du bruker ganske fersk ekstrakt, en god gjær og god kontroll på renhold og temp under gjæring så blir det helt konge. etter å ha testet nesten alle settene til bryggselv (de er utgått nå), mange fra muntons, noen fra coopers, noen fra st.peters, noen fra brewferm...
  5. R

    For mye tørrhumle ?

    neida. humlepose er genialt. jeg har ikke mulighet til coldcrash og opplever derfor alltid masse humlerester dersom jeg ikke bruker pose. så kjør på. og klinkekuler eller annet for å lage litt vekt er topp. husk at de må ligge litt i starsan før du vipper de i karet! :) jeg har aldri brukt så...
  6. R

    Nøgne Ø, Asia Pale Ale med sitrongress

    jeg drakk en i helgen som var brygget i slutten av mars i år. den likte jeg veldig godt. fin og balansert smak, sitrongress-smaken var aldeles nydelig, synes jeg :-D
  7. R

    Tips til ølsett

    jeg har også kjøpt dette settet og er veldig spent på det. kan du vennligst holde oss oppdatert? :)
  8. R

    Saga American Pale Ale kit fra Europris

    dere som skriver til slutt her og er fornøyd med resultatet. hvilken gjær valgte dere til de forskjellige sortene?
  9. R

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    det samme gjelder den som clasohlson selger. møkk.
  10. R

    Hansa sin IPA og ønser å lage noe lignende

    spiller det virkelig ingen rolle hva det heter/er? hmm... så hvis jeg går på butikken for å kjøpe, f.eks. en ipa, da velger jeg en flaske/boks som sier IPA. når jeg da kommer hjem med en veldig mild pale ale så blir jo det en nedtur? det er klart at det finnes tilfeller som ligger midt mellom de...
  11. R

    Hansa sin IPA og ønser å lage noe lignende

    spurte du samtidig hvorfor de kaller en forsiktig pale ale for IPA?
  12. R

    Malt extract i stedet for brew enhancer?

    kjør på! fortell oss hvordan det ble. er selv interessert i dette settet
  13. R

    Hazy Golden Ale - kan dette fikses?

    vil tro mye bunnfaller når du setter det kaldt. jeg opplever selv stor forskjell mellom øl som har stått to uker varmt til karbonering og øl som har fått noen uker i kjøleskapet. jeg bruker heller ikke coldcrash
  14. R

    Tips til ølsett

    jeg har selv brygget rundt 8 ølsett (regner med at du mener ekstrakt) det siste halve året. bryggselv er gode, men utsolgt som du sier. men jeg synes uansett ikke at de er blant de beste. etter å ha testet brewferm, coopers, bryggselv, st. peters og muntons er sistnevnte min klare favoritt...
  15. R

    Kraus ved flaskekarbonering.

    ikke uvanlig. jeg opplever det ofte på de siste flaskene jeg tapper som fort får med seg litt for mye gjær fra karet.
Tilbake
Topp