Tapping

[syver rudi]

Glemte å koble fra blowoff tuben under tapping.
2dl starsanblanding havnet i 20l Nisseneipa.
Konsekvens?

 

[Finn Berger]

Glemte å koble fra blowoff tuben under tapping.
2dl starsanblanding havnet i 20l Nisseneipa.
Konsekvens?

Sannsynligvis ingen.

 

[Rikard]

Glemte å koble fra blowoff tuben under tapping.
2dl starsanblanding havnet i 20l Nisseneipa.
Konsekvens?

Så lenge starsan-blandingen er av konsentrasjon lik eller mindre enn det som står på pakken er det 100% uproblematisk. Med større konsentrasjon kan det være et problem, men konsentrasjonen gikk jo betydelig ned i øyeblikket den traff brygget.

Konklusjon: jeg er enig med @Finn Berger

 

[Finn Berger]

Så lenge starsan-blandingen er av konsentrasjon lik eller mindre enn det som står på pakken er det 100% uproblematisk. Med større konsentrasjon kan det være et problem, men konsentrasjonen gikk jo betydelig ned i øyeblikket den traff brygget.

Konklusjon: jeg er enig med @Finn Berger

Ja, en sånn dose utblanda starsan er i seg sjøl helt uproblematisk. Når jeg skreiv "sannsynligvis" var det fordi det kan ha lurt seg forurensninger oppi starsan'en. Og starsan er jo laga for å desinfisere godt vaska flater. Om en liten klump av et eller annet tvilsomt havner oppi, blir den ikke nødvendigvis uskadeliggjort.

Det er en god grunn til ha lokk på gjæringslåsen, slik at ikke noe kan ramle nedi. Det bør det absolutt ikke gjøre.