Søkeresultater

Tror vi går for at det er en juleøl som har oppstått fra nesten tragedien.Gjærer med w34-70 pågående. Har slitt på di siste bryggå at Bratbergen svir på elementet. Sikkert 5 batcher som er gått i vasken pga det. Så den kasserer me nå tror eg!

Men ser ikkje for meg at det blir bock uten dekoksjonsmesking eller melanoiden malt?

Tenkte vi skulle dra til og prøve med dekoksjonsmesking og greier i dag på en bock. Bratbergen vår som vi skulle meske i er desverre allergisk mot vørter og svir det. Smakte ikkje svidd av vørteren heldigvis. Drog fram en Biab pose som ble kjøpt i ett kjekt og ha øyeblikk på butikken og fyrte...

Ser ut som om du legger silplata motsatt vei i forhold til bunnen () FrankD. Hvorfor ikkje legge den samme vei som bunn )) og heller løfte den 1cm? Vil vel gi veldigt lite dødplass. Eller er det ett problem at malten vil samle seg i midten? Er på stadiet sjøl til og lage meskekar med herms av vvb.

Koblingen er vel en vanlig meierikobling som blir benyttet en del i en annen form for brygging. Men teknisk navn vet jeg ikke. Bryggeland selger vel i 2" som er litt stort til og tappe vørter igjenom. http://slangeportalen.no/mobile/product.html/sms-meierikobling-5

Vi har laget 40liter blonde med 7-8kg malt i Bratberg som vi mesket med 24l vann. Skylte til vi hadde fullt opp kjelen. Kokte dette som vanligt med humle beregnet i beersmith som en 40 liter batch. Kokte opp vann og avkjøle i en gryte ved siden som vi fylte opp til 40liter i gjæringskaret. Traff...

Vi er 6 mann på Karmøy som brygger med bb30 og bratberger. Tror det er en del som brygger rundt om på Haugalandet. Skal bli godt og få ein bryggebutikk lokalt så ein sleppe og smøra seg nista for ein sekk med malt:D

Var kjapp respons! Måtte lage litt mer vørter siden det var en hybrid da. Blei litt problematisk da jeg oppdaget at det var 3l kolbe jeg hadde og ikke 5! Blei 3,1l vørter, spørs om det går så bra når det skal gjæres for full hals

Satt i preferences i OG og Liter

Perfekt, tusen takk! Lurer på hvorfor eg ikkje får opp normale tall på Mrmaltyo_O

Hei. Skal lage starter til en Blonde med WLP029. Prøvde Mrmaly men der kommer det opp så store tall at eg blir usikker(11 sifret tall). Weast kalkulatoren har eg aldri skjønt meg på. I Beersmith står viability på 96% uansett hva dato jeg setter :/ Uansett så har jeg 2 rør Best før dato 29...

Endeligt gjekk brygginga etter planen! Endte opp med med og kverne kornet på 1,7mm på mølla vår. 8kg totalt i Bratbergen fin sirkulasjon og det var ingen problem å øke tempen opp til neste steg. Klar og fin vørter sirkulert av solarpumpe. Brygge effektivitet på 74% og Meske effektivitet på 82%...

Nei di er nok like. Har jo forsåvidt måttet røre/skrapt ganske mye uten at det har hjelp noe mer en akuratt når ein holder på. Vi har ganske bra meskeeffektivitet så det skulle vel kunne gå an og knuse enda grovere. Sjøl om eg føler der er ganske så grovt og mye hele korn. Hvor stor...

Ok. Sirkulerer du manuelt eller ved bruk av pumpe? Problemet er mest sansynligt vist at silbunnen har for små/få hål då rett og slett at di tetter seg?

Hei. Vi har på di siste bryggene slete med og få gjennomstrømming igjenom maltsengen, som igjen resulterer i uklar vørter og lang tid på å øke temperaturen i mesk. Har ikkje fått målt gjennomstrømming men det er så vidt det siger igjennom. Malten ble først malt opp på 1,7mm med 300rpm. Masse...

Vi hadde ett hansa fat med samme koblingen. Der gikk en hel batch opp i skum med testing og feilsøking. Snakket litt tilfeldigt med han på brygging.no, han mente det kunne være en co2 lekkasje mellom inn og utløpet som gjorde det. Så sjekk pakningene godt og eventuelt smør di litt. Vi gikk over...

http://www.ebay.com/itm/Digital-DC-Temperature-Meter-for-4-Temp-Sensors-4-x-RTD-PT100-Celcius-/251430993994?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item3a8a74804a + http://www.ebay.com/itm/331089080966?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1439.l2649 Kansje dette hadde vert noe?

Det vi fekk beskjed om fra Leif Stana var at silkaret kunne brukes i kok ved og plassere dette helt nede på bunn ved bruk av humleblomst og resikulere slik at det og fungere som filter. Det går ikkje med pellets, da tetter det seg. Har ikkje prøvd med blomst sjøl.

Ok. Da prøver vi på det. Takk for hjelpen :biersmile:

Kutte 30min ja. Da detter IBU noe voldsomt. Bør eg da øke mengden på 60min for og øke det opp igjen til feks IBU på 35, i tillegg til og øke humlemengden på 15 og 5min? Målet er og få mest muligt av humleprofilen fram men ikkje så bitter som en IPA.