Søkeresultater

Har fått sansen for iBrewMaster sin iPad app. I programmet er det mulighet for å dele og laste ned oppskrifter. Hadde håpet at det flere her som bruker denne appen og som har oppskrifter som er verd og dele? Jeg synes den er lett og bruke, samt iPad er hendig verktøy.

min fungerte og kun noen få minutter...

Bruker samme type selv. Fungerer utmerket.

Brygget en Pale Ale på søndag. Men på grunn av at volumet skulle være større en jeg har kokekar, så skulle jeg koke i to like omganger. Meskingen ble gjort i stort plastkar, men kokingen måtte jeg dele i to. humle ble tilsatt i første koking. Men på grunn av uforutsette hendelser så fikk jeg...

iBrewMaster på iPad. Kan lage egne oppskrifter osv.

Elektronisk tenner byggesett: http://www.ebay.co.uk/itm/IG01-PUSH-BUTTON-GAS-IGNITION-SPARK-GENERATOR-IGNITOR-/130404761161?pt=UK_BOI_Restaurant_RL&hash=item1e5cbabe49

Kjekt å se bilder av slike systemer. Litt misunnelig  :yes:

Og flere 19 litere som kan sendes til Stavanger...

Ikke bekymre deg for det. Jeg bruker paintball flasker på Ca 1 liter som jeg får fylt for 20 kroner hos Game on i Sandnes. Regner med at det er "normal" Co2 på flaskene de fyller fra. Iallefall med tanke på prisen for fylling. De flaskene er utrolig hendige, spesielt når en drar med fat på fest.

Du vil ha en del arbeid vedrørende kravene til EU forordning 852. Dokumentasjon, IK-Mat system basert på HACCP eller full HACCP om Mattilsynet krever dette. Revisjoner med prøvetaking for å dokumentere hygiene, innhold, vannprøver osv. Noe som kan være greit og få hjelp til av Anticimex eller...

Vannet i Stavanger er ganske stabilt i følge IVAR. Vannet kommer i fra Langevatn og det er lenge siden og sjeldent de bruker Store Stokkavann. Langevann forsyner store deler av Jæren. Fra Rennesøy til Hå kommuner. http://www.ivar.no/vannkilder-og-vannverk/category685.html IVAR jobber mye for å...

Ser nå at Nøgne Ø starter med salg av mindre hjemmebryggersett. http://nogne-o.com/brewshop.html

Bryggere må være både tolmodige og kjappe på en gang....

Kun handlet en gang hos Vin & bar. De trakk meg/reserverte dobbelt når jeg betalte med Visakort og det tok noen dager før jeg fikk tilbake pengene. De sier at de ikke kunne gjøre noe. Banken min sier de som selger er de eneste som kan gjøre noe. For meg betyr det at betalingsløsningen de...

Siden det begynner å bli kaldt å brygge i garasjen surfet jeg rundt etter løsninger på et innendørs bryggeri som ikke trenger gass. Fant denne vannvarmeren som ikke er så ulik Beer Brew 30 som jeg ikke ville fått "lommepenger" til da hun jeg deler postkasse med mener jeg har brukt nok penger på...

Noen dager ekstra på 15 grader gjorde susen. Gjæret ned til FG 1011. Så nå ble det putter på fat og settes til lagring på 2 grader, noen uker før smakstest. Nok en gang, gode tips og tolmodighet kommer en langt med.

Takker så mye for gode råd og tips.  :biersmile:

Har nå hatt gjæringsdunken stående i 4 uker og måler 1030. Sist jeg spurte om råd for ca. 14 dager siden målte jeg 1035. For en uke siden satte jeg gjæringsdunken i rom på 18 `C i 36 timer for "ryddesjau". Satte den så til gjæring i fryseboksen på 12 `C igjen. Målte ikke før ryddesjauen, men...

Jeg har 24 liter vørter på gjæringsfatet.

Har brygget juleøl med wlp 833 German bock. OG var 1070 og det ble laget 1/2 liter starter med magnetrører (spray malt) Dette har stått til gjæring i 11 dager på 11 grader C. I dag målte jeg den til 1035. Bør temperaturen heves noen dager eller er jeg bare utolmodig? Bør den stikkes om? Den...