Søkeresultater

Takk for svar! Tenkte å brygge en av hver - en batch gjæret med wlp007 og en batch gjæret med lager gjær (wyeast sin danish lager? - tar gjerne imot gode råd mht hvilken lager gjær dere ville brukt) basert på samme vørter. Hadde opprinnelig siktet meg inn på en OG på 1080 og en IBU på 60 =...

Det var det jeg også reagerte på. Jeg hadde tenkt å sikte meg inn på en ratio på opp rundt 0,7-0,8 som tilsvarer American Stout / Imperial Stout. God Jul 2011 var en favoritt for min del men en IBU på 30 var veldig lavt synes jeg også...

Juleøl og BU/GU ratio Skal igang med Juleøl til Julen 2013 og klør meg litt i hodet mht å finne en optimal balanse mellom sødme og bitterhet. Har pløyd meg gjennom deler av boka "Designing Great Beers" og diverse nettsider om forholdet mellom BU og GU og finner mye god informasjon - men...

Gjenkjennelig! ;-)

Det samme gjorde jeg - på selveste Nyttårsaften - klarte ikke vente lenger enn til 1 januar før jeg satte en ny batch... Venter ekstremt utålmodig og har allerede planlagt de tre neste batchene ... Blir fort hekta på dette kjenner jeg! Kenneth

Et spørsmål - når jeg prøver å finne malt-råvarene kommer jeg litt til kort kjenner jeg. Listen som skal brukes jamfør oppskriften er: Extra Pale LME     America Munich LME     Germany Crystal 40L     America Black Patent Malt  America Chocolate Malt     America På Petit-Agentur...

Strålende :-)

Hei Rune Du var på nett før meg, så du kan ta begge om du vil ha dem - hvis du tar til takke med den store tar jeg gjerne imot den lille :-) Kenneth

Nyfrelst og veldig klar for et Rogalands Bryggerlaug - count me in for å si det på nynorsk!

Hadde du to? Jeg melder også min interesse :-) Kenneth