Søkeresultater

hvordan gikk det? hvilken temperatur mesket du på?

Dette fikk meg til å lese i moderne hjemmebrygging og endelig forstå betydningen av mesketemp :) Jeg skal studere nøyere mesketemperaturer og ville nok gått for litt lavere mesktemp på alen min, samtidig skulle det ikke være stort problem da Og 1060 og FG 1020 skulle gi ca 5 % alkohol, det kan...

Hvilken temp mesket du på? Du kan vel strengt tatt vente noen dager til:) Det er speidel, og jeg brukte standard meskeprogram

Jeg har en brown ale sak stående på gjæring ved 19 grader. Den hadde OG 1060 og jeg hadde i 2 pakker Overgjær Safale 04i 50 l vørter. Nå, 9 dager etterpå viser den SG 1020, det virker som om gjæringen har stoppet opp siden jeg målte det samme for 3 dager siden. Smaken er veldig god og jeg har...

Er det noen som har erfaringer med 200l speidel? og fermenteringstakene på 240l ? Har selv 10 brygg med 50l, skiftet kran etter 2 brygg, 150 kr på jula. Foreløpig ingen problemer bortsett fra maltrøret som er veldig tungt å løfte opp, må gjerne gå til innkjøp av en talje

Noen som vet om flasketappeanlegg forhandlere og etikettmaskinforhandlere? Haandbryggeriet har flasketappeanlegg fra tyskland og etikettmaskin fra italia, noen som vet noe mer om disse?

Jeg hadde en kølsh stående i 3 uker, en uke for mye, på litt høy gjæringstemp (22).. den fikk gjærsmak..  uansett så er det lett å smake om man liker eller ei  :)

Er disse tappetårnene til å koble på corneliusfat, eller må man fylle på?

Skal flytte inn i nytt hus om 2 uker, og lurer på om jeg skal bygge(kjøpe) en kegerator eller om jeg skal modifisere et tappetårn med kjøler. Tappetårnet har g-kobling, for 30l eller 50l bryggerifat, men jeg skal bruke cornelius 19l fat. Er det bare å skifte ut g-koplinger til corny-typer? ...

Takker! håper jeg klarer å få ut pale alen jeg holder på med nå..  :)

så kanonbra ut.. har du artikkelnr?

Jeg har problemer med kranen til speidelen, den hvite plastikk-dingsen vris sammen med hendelen og fører til ujevn stråle.. synes å huske at jeg leste om noen som hadde byttet ut kranen, noen som vet hvor man kan kjøpe slikt?

Er nettopp ferdig med mitt andre brygg på speidel, har merket at det blir veldig mye grums etter koking av humle, bør man sile vørteren over i gjæringskar eller ta med grumset ? Jeg silte det første og gjæreingen ser ut til å gå fint..

Hei Jeg har gått til innkjøp av 50l speidel, holder nå på med forberedelser til å begynne bryggingen. Har lest mye om det på nett og div bøker. Jeg kunne tenkt meg å vært med noen på en bryggedag. Er det noen i distriktet som brygger med speidel som kunne tenkt seg en  bryggeassistent? :)