Søkeresultater

Hei ! Har til nå kun brukt flasker til mitt øl, men så lurer jeg på om jeg kan tappe ølet på corneliusfat ferdig sukkret å la det stå 2 uker temperert slik som jeg gjør med flaskene ? Mvh Egil

Ok, da er det kansje ikke så lurt. Takk for svaret.

Hei ! Er de noen som vet om det går å fryse gjærkaka etter eit brygg ? Mvh Egil

Takk, det var bra.

Er det noen som har erfaring med å meske å sile den ene dagen å så koke dagen etter ?

Ok, litt klokere. Takk for tilbakemeldingen.

Hei, Er det noen her på forumet som vet forskjellen på Cara red malt og Spesial B malt , å hva slags øl di kan/bør brukes i ?

Altså, da er det samme malten , forstår jeg det riktig.

Er dette 2 forskjellige malttyper eller blir de bare skrevet ulikt ? Har tenkt å prøve meg på et Munchener-brygg. Regner med at noen på forumet har peiling.

Ok, takk for svaret. Då tror jeg jeg klarer meg uten.

Jeg ser at Petit selger tilsetningsstoffer som  Heading Powder og Kalsiumchlorid . Er det noen som vet hva det er, å er det noen som bruker det ?

Takk for svarene, det var greit å vite.

Hei ! Har lurt på hva som egentlig er forskjellen på Pale ale malt og Pilnermalt. Og så var det en ting til. det er greit å regne ut bitringen av brygget ut i fra alfasyren, men har alfasyreprosenten noe innvirkning på tilsetting av humle ved smak og aroma ? Mvh Egil

Takk for svarene, nå forstår eg kvifor eg var litt i villredede om kva som hvar forskjellen. Det var gode innlegg . Nå blir det en  SPORTER.

Hva er forskjellen på en Stout og en Porter ? Har planer om å prøve meg på begge sorter, men når jeg ser i de forskjellige oppskrifter så er de nokså like. Kansje dumt spørsmål, men skitt au.

Ok, da har jeg kontrollen. Takk for svaret, nå er det bare å sette igang.

Jeg har planer om å lage en dunk m. Barley Wine etter oppskrift av Gahr Smith-Gahrsen, men det jeg lurer på er hvor i prosessen skal spraymalten brukes. Er det i meskekaret eller i kokekaret ? Håper noen kan gi meg et svar på dette. MVH Egil

Ok, da lager jeg en starter. takk for svar, mvh egil

Har kjøpt " whitelabs " gjær for første gang, men jeg ser at den ikke er lik "wyeast" sin med aktivatorampulle i. Er det å anbefale å lage en starter med denne gjæren, men da å riste den godt først ? Håper på raske svar da jeg har tenkt å brygge i påsken. MVH egil

OK, da lar jeg den bare gå. Takk for tipset.