Det er iofs sant, mer at jeg helst ikke vil ha såpass sterke kjemikalier stående rundt i huset, selv om sjansen for at fruen eller hundene tar seg en slurk er heller liten.
Jeg antar den ikke selvantenner og i såfall bør det jo være greit å oppbevare den over denne temperaturen, skulle man...
Noen som aner hvor glad Star-San er i frost? Jeg har bryggeutstyret mitt på et uisolert loft og nå som det går mot kaldere tider kryper temperaturen sakte nedover. Bør jeg redde flasken unna, eller tåler den fint noen kuldegrader?
Dette stemmer, men hoveddelen av modningsprosessen er nettopp en tørkeprosess (for å unngå gjæring. Biene vil ha vintermat, ikke fyll ;) ). Honning i sekundærkaret slik du beskriver høres fint ut, ja.
All den tid honning inneholder en god del antibakterielle og anti-sopp-stoffer ville jeg ikke vært videre redd for bare å lempe honningen rett i lunken vørter og så rørt den ut. Greit om vørteren er lunken så man ikke bare får en klump liggende på bunnen. Honning kan gjære, men da er det...
Den eposten så jo veldig polert og fin ut. Kjempegodt jobbet.
(Jeg kunne dessverre ikke være med på festivalen siden jeg var i England og drakk øl. Hvilken skjebne. ;) )
Takk for et meget vellykket arrangement! Masse godt øl og ikke minst: god mat.
Selv om det var en del røyk i år også var det vesentlig bedre enn i fjor, så takk for det. Jeg kunne faktisk legge meg uten å trenge dusj for å få av røyklukten, så det er jo veldig positivt.
Jeg har ikke mulighet til å være med på fellesbryggingen av juleøl og snek meg til en kjapp liten bryggesesjon i dag. Dog, så veldig liten ble den ikke. Bryggedagen startet 0830, vann ble satt på og jeg konstaterte at jeg kun hadde med aromahumle, ikke bitterhumle. Heldigvis så tar det litt tid...
Jeg tror du har en faktor-ti-feil. Det er 128 fl.oz i en gallon og de 3.8 litrene er vel 1 gallon. 1 fl.oz blandes i 5 gallons, så 128 fl.oz skal blandes i 640 gallons, ca 2423 liter. (Dette stemmer om du regner andre veien også: 1 fl.oz/5 gallons er cirka 1.56ml/l. 3,8l er 3800ml, 3800/1,56 =...
Veldig proffe billetter, ja.
Merk at ved kjøp hos Bryggselv så må de betales kontant, antar dette er for å ikke skape for mye kluss i regnskapet deres.
Hei,
Dette hørtes jo veldig kult ut.
Jeg er også interessert, avhengig av pris og slikt. Relativt små kvanta, jeg tipper 250 stykker i slengen eller noe sånt er passe, men igjen litt avhengig av hvor mye prisen avhenger av volum.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.