Søkeresultater

Mer enn du ville gjette. Og etter to, og tre, og fire. Så kanskje litt mindre etter det.

1.036 er ikke et mål på antall gjærceller, dette telles vanligvis i milliarder. I slike sammenhenger er nok 1.036 SG (sukkertetthet) i starter-vørteren din (mellom 1.035 og 1.045 er vanlig, gitt 100g DME / L vann) Er det denne du bruker...

Selv rører jeg kraftig til å begynne med, for å ta livet av klumper. Så rører jeg en gang hvert 10-15 min for å få jevnet ut varmen. Med mindre du rører med malingsvisp tror jeg ikke det har så mye å si om du rører hele tiden kontra en gang i blandt. Tror ikke dette har noen innvirkning på...

Det hørtes... Friskt ut.

Meskepose funker. Kjøkkensil går også bra, men kan bli litt "tett" og uhåndterlig.

Det gjelder all gjær, så jeg vil tro det gir en brukbar pekepinn.

Er det trygt å innta?

Det er velkjent at vi selvsagt snakker om Bugg.

Vet om en amerikaner som er lett irritert over at folk rapper humlegranaten hans ;) Ellers mektig fine. Edit: ser det ikke er samme grafikk, bare kom til å tenke på hvor irritabel han er.

Han skal vel regne seg fram til riktig pitch-rate, regner jeg med?

Kullsyren utgjør vanligvis ikke mer enn 2-5 oechslegrader, i min erfaring.

Jeg krever ikke mer enn godt øl, hva annet skulle jeg ønske? Og om kundene er lite kresne kjøper de makro-øl til halve prisen. Men konkurranse er bra, uten at det hjelper dem noe særlig.

Hva tenker du på?

De skal ta hele markedet og har investert massivt, men jeg (kunden) har aldri hørt om dem... Best ølet er sinnsykt digg fra første flaske.

Står det ikke på pakka?

Hvordan så temperaturen ut når du pitcha? Så lav utgjæring var da ekstremt. Du KAN røre opp, men det bør være en siste utvei, da det er fare for infeksjon. Da er det bedre å pitche en ny pakke US-05. Rehydrere du gjæret, og i så fall hvilken temp? Luftet du vørteren før gjæringen?

Oops, skrivefeil, det var Funktown jeg mente. Og jeg leste visst litt fort her. 3-4 dager + stabilisering ser jeg det står.

Jeg stemmer for bruken av ordet "kräusensnerk".

White Labs sier den bør være ferdig innen 5 dager, så den oppfører seg nok rimelig normalt. To uker og flask/fat.