Kan ikke svare på hvorfor beersmith gir deg disse tallene. Varmetap til meskekar(kjele) og omgivelsene kanskje? Dette er jo rimelig konstant selv om du forandrer malt/vann forholdet.
Praksis for min del har ihvertfall vist at temperaturen synker akkurat 5 C. Da har jeg 28-29 liter vann og ca 6...
Har også prøvd å gjære et nytt brygg på hele gjærkaka en gang. Endte opp med et øl som gjæret ut på 2 dager, høy FG, hadde lite gjærpreg og dårlig skumfasthet.
typiske tegn på overpitching etter det jeg skjønner.
Vil tro det har noe å si hvor fersk gjærkaka er også, samt type øl man brygger. I...
Er jo lov å prøve ;D
Som sagt så kjører jeg uten skylling. Har også "kjøleboks oppsett" og måler utbyttet på samme måte der. Så det er sammelignbart, og minst like høyt når jeg bruker biab.
Ser du har veldig mye trub i kjelen din som du ikke tar med. Kan jo være forklaringen det også. Jeg...
Min erfaring med biab er at mesketiden spiller en stor rolle. Det virker som at man trenger minst 80min for å få et ok utbyttet.
Mulig det er den tynne mesken som virker inn. Jeg kjører med alt av vann under mesking.
Hvor lenge mesker du?
Jeg måler utbyttet i gjæringsbøtta, men lar nesten alt...
Ser at du sannsynligvis har brygget første brygg allerede. Hvordan gikk det?
Ut fra egen erfaring med biab har jeg sett at det viktigste for å få høyt utbytte er at du mesker i minimum 80 min. 80-90 min pleier å være nok.
Uten skylling ligger utbytte da på 77-80%. Mulig det er noe å hente på...
Ok. Hvordan får man ut dette fra regulatoren? Er den ødelagt eller er det mulig å fikse?
En slik adapter? http://vinogbar.no/product_info.php?products_id=990
Har en slik adapter liggende ihvertfall.
Kunne ikke se at pakningen var skadet men kan jo være slik du beskriver uansett.
Opplevde du...
Tror vel at dette er et annet problem. Det er jo ikke lekkasje i overgangen mot flaska, men at regulatoren ikke regulerer trykket og tømmer seg gjennom sikkerhetsventilen. Manometeret "makser ut" når dette skjer.
Hvilken pakning har du satt inn?
Regulatoren er jo liten og snerten så håper dette...
Jo, greit å vite at flere opplever dette, men jeg liker det ikke. ;D
Fant ikke noen negative omtaler av denne regulatoren da jeg sjekket før jeg handlet den. Kjipt hvis det bare er søppel. Dyrt søppel også. :'(
Syns jo det virket som den regulerte trykket greit til å begynne med. Har...
Heihei
Kjøpte nylig regulator med integrert trapez adapter fra humlegården.
En slik http://shop.humle.se/se/art/regulator-trapetz-typ2-med-snabbkoppling-med-kulfattning.php
Har kun hatt den et par uker og den har fungert greit. Men i dag brukte jeg den under vasking av et fat og fikk...
Nei. Har kun kjørt mesketemp i x antall minutter og så tatt opp posen. Ser ut som det blir ca samme resultat med økning av temperatur og økt lengde på meskingen da. Greit å vite. :brygging:
Hvor mye skviser du posen? Jeg holder på en god stund for å få med mest mulig av godsakene. Legger posen...
Ja. Som Bernts sier finner du fremgangsmåte her:
http://norbrygg.no/index.php/slik-brygger-man/artikler/44-ekstraktbrygging
La inn oppskrift i beercalc og ser at med 200g Roasted barley og 200g sjokolademalt får du ihvertfall et svart øl. Du kan sikkert bruke litt mer men ikke overdriv.
Det er...
Vil ihvertfall tro du må skaffe litt roasted barley skal du få til en stout. Maltekstrakten har ikke noe innslag av mørke malttyper. Så du vil ikke få
"stoutsmaken" uten. Spesialmalt kan du trekke i en egnet pose i en gryte med vann. Ca 30 min og 60-70 grader. Hold deg ihvertfall under 75C.
Du...
Vi også tipse om denne posen:
http://cgi.ebay.com/Viking-huge-mashing-and-sparging-bag-home-brew-beer-/230639622920?_trksid=p4340.m263&_trkparms=algo%3DSIC%26its%3DI%252BC%26itu%3DUCI%252BIA%252BUA%252BFICS%252BUFI%26otn%3D5%26pmod%3D230627386373%26ps%3D63%26clkid%3D968326933494219884
Den har...
Det er fortsatt tett? Har ikke fått prøvd med utventil på trykksprøyta ennå. Men må testes. Bruker den foreløpig til å trykksette/tømme fat osv under renhold.
Setter du på en slangebit og C02 kobling kan du også bruke denne til å pumpe vaskemiddel/starsan/vann gjennom stigerøret og ut via tappeopplegget ved vasking av fat.
Ok. takk for hjelpa begge to. Da prøver jeg å skaffe en nippel. Var det 1/4" da eller? Bør man bruke en bestemt type gjengetape, samme om det er gass eller væske?
6mm slange jeg bør bruke til C02?
Flere spørsmål kommer sikkert etterhvert.... ;D
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.