Søkeresultater

  1. C

    Topphøste fra alle øltyper?

    Glemte til og med å poste bilde. Det er masse skum og store bobler på toppen, brun guffe :)
  2. C

    Topphøste fra alle øltyper?

    Kan denne topphøstes? Wlp004 48t ut i aksjon[emoji3] Sent fra min SM-A310F via Tapatalk
  3. C

    Stopp i kok

    Som at dette problemet ikke skulle være nok så sviktet kjøleren og ble lekk. Helvetes gardena dritkoblinger :) blir aldri ferdig med å få det der tett, benytter snart andre metoder! Det er ikke problematisk at det står tett i gjæringskaret og kjøler seg ned, for å pitche gjær i morgen? hørt om...
  4. C

    Stopp i kok

    Jeg tok sjansen på å følge tidsplan slik at humla ble riktig ja, endte vel på noe omtrent rundt 1t 20 min kok kanskje.. bitterhumla lå i 90*C+ i 20 min+ men det får så gå. Det var meningen det skulle bli noe som liknet Guinness, altså en Dry Stout. Det får gå som det går :)
  5. C

    Stopp i kok

    Krise[emoji27] kok stoppa mens jeg var oppe, oppskriften vil ha 110m kok. Bitterhumle var tilsatt, jeg har nå to valg. Kok tilsammen 110m og få feil humleskjema eller avslutte der jeg skulle være, så humla blir riktig men kok blir ikke 110m. Vørteren holdt over 90 selv da den ikke kokte. Hjelp...
  6. C

    Oppskrift på Delirium christmas

    Jeg er også interessert i denne :) Sent fra min SM-A310F via Tapatalk
  7. C

    Pilsner gjæring

    Bildet er 48t gammelt. SG er 1008 på dette bildet. Har startet CC nå.
  8. C

    Pilsner gjæring

    Slik så det ut da jeg tok en hydrometerprøve fra min pils på wlp833. Er dette en infeksjon? Har veldig smal erfaring med lagergjær, vet ikke hvordan dette skal se ut. Sent fra min SM-A310F via Tapatalk
  9. C

    Gjæringsforløp

    Det går greit. Jeg er kun opptatt av å redusere diacetyl jeg :) det går vel bra uten å dra tempen opp men da må den stå en del lenger. Jeg skulle frigjort et gjæringskar men la gå. Tålmodighet er en dyd. Sent fra min SM-A310F via Tapatalk
  10. C

    Gjæringsforløp

    Tar ut en prøve ikveld jeg. Tipper jeg har passert 1024 allerede, det finner jeg ut da :) Sent fra min SM-A310F via Tapatalk
  11. C

    Gjæringsforløp

    Jeg klarer fint å ta ut en prøve. Det er bare det at jeg ikke vil :) Sent fra min SM-A310F via Tapatalk
  12. C

    Gjæringsforløp

    1024 omtrent. til 14-15*C i 2 dager:)
  13. C

    Gjæringsforløp

    Tenker bare å få skrudd opp tempen på riktig tidspunkt. Jeg kan prøve å lure ut en prøve. Går det galt så har jeg iallfall lært.
  14. C

    Gjæringsforløp

    Så en helt rein sleiv med starsan er greit? Jeg tenkte tanken for 2-3 dager siden, brukte hansker, reingjorde sleiv osv. men da var det en hel del skum på toppen. store bobler, så jeg la det liksom litt på is da.
  15. C

    Gjæringsforløp

    Vel. Jeg har ikke egentlig noe utstyr som passer perfekt til det. Aner ikke hvordan jeg skal gå frem uten å ødelegge alt.
  16. C

    Gjæringsforløp

    Satte en pils til gjæring forrige torsdag. 26,5L 1048. Den gjærer godt den, med wlp833. Problemet er at jeg brukte feil gjæringskar og tok ett uten kran, helt rent kar. Jeg vet at jeg kan desinfisere saker og ting og få tatt ut en prøve men vil aller helst slippe å infisere ølet da det er min...
  17. C

    Maltbod

    Dette ser bra ut Finn. Jeg er akkurat inne i nytt hus og tenker å gjøre det samme. Her har madammen gitt grønt lys til alt jeg vil, relatert til brygging :)
  18. C

    Gjærvask

    Skal få ordna meg det. Skal prøve å sette starteren på dette her. Spm er vel om jeg trenger en stor starter og om den blir ferdig til mandag morgen. Dette må jeg finne ut av :o
  19. C

    Gjærvask

    Her kan man se resultatet av 8*C over natta. Kan være jeg kan lage starter på denne?
  20. C

    Gjærvask

    Jeg gjorde dette. to ganger. Fikk ut mye drit på den måten, men det var tydeligvis ikke nok. Spørs om det blir tørrgjærsbrygging på mandag da.
Tilbake
Topp