Nå har jeg lest igjennom tråden, men finner ikke helt dette:
Er det typeriktighet man dømmer på, eller er det smak, kreativitet og alt det andre rundt ølen?
Bestefar er iallefall fermentert med en blanding på 80% WLP007 og 20% Brett. A. (Er jeg ganske sikker på at han sa på omvisningen)
Noe mer vet jeg ikke, men har meeeget lyst til å prøve å lage denne til jul!
Hi! Skal bygge meg en HERMS og da lurer jeg på om jeg kan gå for kobber?
Er det noen grunn til at jeg ikke bør gå for kobber?
Tenkte å kjøpe meg en 10 meterskveil av denne på 8mm...
Jeg tenkte på hvor mye man kan få ut av en BB30.
Så jeg tenkte litt på å hive inn en falsk bunn på BB30, for imperial batcher.
http://www.bryggselv.no/products/falsk-bunn-30-cm
Ifølge kalkulatoren på greenbay rackers så skal jeg klare å få inn 13 kilo på 36 liter. 2,5 liter vann pr. kg korn...
Hei!
Jeg brygget en batch og tilsatte en blanding av Saccharomyces og Brettanomyces C.
Det jeg lurer på er hvor lenge denne bør stå på gjæringskaret før jeg tapper den over for å unngå flaskebomber?
Jeg kunne tatt målinger for å sjekke at SG er stabil, men Brett spiser jo litt saktere så jeg...
Ser bra ut, en ting jeg har lurt litt på ang. disse rims kolbene:
Du har jo ett ganske langt strekk fra utgang til meskekaret, vil ikke varmetapet der være betraktlig? Ville det hjulpet å sette PT-100 så langt mot meskekaret som overhode mulig også sirkulert kontinuerlig?
Hvilket element har...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.