Søkeresultater

Jepp.

Hei! Hvor mye spraymalt må jeg ha i et ekstraktkit som gir 23L?

Haha! Er litt mindre urolig for at min vil bli dårlig da, om den overlevde et par briller :D

Takk :) Som ganske fersk brygger har jeg ikke veldig mye erfaring. Så det måtte jo skje en eller annen gang. Satser på at alkoholen og gjæring vil drepe eventuelle bakterier...

Hei! Har muligens et problem. Pga mye krausen i min witbier som nå står til gjæring på første døgnet, åpnet jeg lokket til gjæringskaret og lot det ligge løst oppå. Over hullet i lokket lå jeg en ølkork for å dekker over slik at det ikke var hull rett ned i karet. Da krausen hevet seg såpass mye...

Okay. Guess I fucked this one up :)

Hei! Har et spørsmål angående spraymalt som klumper seg når jeg tilsetter det i gjøringskaret. Jeg fikk opp de største klumpene med åren, men en del små klumper var igjen, vil gjæren løse disse opp, eller ikke? Trenger jeg være bekymret for det?

Har du noen gang brukt den metoden på å la forskjellige krydder ligge 14 dager i vodka, for så å helle den over i omstikningskaret? På den lokale Mack-butikken anbefalte han det. Det jeg lurer på er evt hvor mange kanelstenger/nellikspiker jeg evt skal ha i 1dl vodka?

Hei! Prøver meg litt frem med å modifisere et ekstraktsett, Roasted Stout, om til et slags julebrygg. Dvs jeg har ett Mangrove Jack’s Roasted Stout-sett, 50g malted Barley for røksmak, 100g caraMalt for fylde og litt sødme. Og spraymalt istedetfor dextrose. Spørsmålet mitt er, burde jeg bruke...

Takker for svar folkens. Har dere en induksjonsplate å anbefale, evt. en nettside de selger disse til forhåpentligvis ikke altfor dyrt?

Hei! Skal kjøpe meg 36L kjele og lurer på om en 2000W induksjonsplate vil gjøre susen der, eller om det kreves en 3500W?

Takk! Mente selvfølgelig 22mm :-) Da er vel denne super.

Hei! Som helt ny brygger, skal jeg kjøpe meg et bryggesett med kjele og vørterkjøler, jeg trenger litt hjelp til å finne riktig kobling slik at jeg kan koble vørterkjøleren til kranen jeg har på kjøkkenet, det er 12mm gjenger på kranen, og på vørterkjøleren er det hageslangekoblinger, hvilken...

Tusen takk for gode svar! :-) Tommel opp! :D:beermug:

Åpnet lokket og lot det ligge løst oppå, virker som om skummingen har roet seg en del. Så tenkte bare la det ligge sånn i 12-24 timer før ejg setter lokket skikkelig på med gjærlås igjen. Gjør vel ingen skade det, tror du? :)

Takk for svar :) Har nå åpnet lokket på gjæringskaret, slik at det bare ligger løst oppå, så trykket slipper lett ut, med samtidig vanskelig for noe å komme nedi. Dette fungerer vel til jeg har fått meg en utblåsningsslange?

Takk for svar. Men jeg spurte ikke etter din mening på hvordan jeg burde brygge. :) Som nybegynner vil jeg først føle meg trygg på å brygge basic før jeg går videre på BIAB.

Takker :) Fikk litt nybegynnerpanikk! :)

Skal sies dette var et ekstrakt kit, står ikke spesifisert hvilken gjær som medfølger. https://www.vestbrygg.no/produkt/olsett/ekstrakt-olsett/youngs-india-pale-ale-23l-olsett/ Men tror du jeg kan sette på ny gjærlås og bare la det fortsette? Er det stor sjanse for at det er infisert?

Leste litt på nettet angående dette, og slik jeg ser det er dette et tegn på god gjæring, men kanskje for mye trykk i forhold til hva gjærlåsen tåler? Uansett, satte på ny sterilisert gjærlås og satte lokket skikkelig på, det virket ikke som karet hadde sluppet inn altfor mye luft, og det er jo...